dolci senza uova

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Sbriciolata limone e ricotta

La ricetta della sbriciolata limone e ricotta, un guscio croccante di biscotti ed una farcia cremosa al limone, un dolce semplice e senza cottura, perfetto per i pranzi della domenica

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Mousse cioccolato e lamponi

La ricetta della mousse cioccolato e lamponi, il dessert ideale per chi è alla ricerca di un dolce fresco e senza cottura, da preparare in anticipo e tenere sempre a portata di mano

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Pancake di quinoa

I pancake di quinoa sono una ottima alternativa glutenfree e, in questo caso, vegan rispetto ai pancake tradizionali. Una ricetta semplice come quella dei classici pancake, al posto dell’uovo, abbiamo usato la panna di soia che ha fatto da ottimo legante, mentre per quanto riguarda la farina di quinoa la trovate tranquillamente in qualunque negozio ...

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Frittelle di ricotta

La ricetta delle frittelle di ricotta, morbide e leggere a base di ricotta o formaggio quark, senza uova né burro, sofficissime, perfette così o da farcire con creme

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Gelatina al caffè

La ricetta della gelatina al caffè, un dolce facilissimo, da preparare con la moka e adatta per ogni occasione, dal fine pasto alla merenda

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Crema chantilly vegan

La ricetta della crema chantilly vegan, una crema diplomatica vegana, per creare un dessert soffice e goloso, da mangiare senza sensi di colpa.

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Cheesecake cocco e frutti di bosco

La ricetta della cheesecake cocco e frutti di bosco, senza cottura, una base croccante ed una farcia fresca preparata con latte di cocco, ricotta, cioccolato e frutti rossi.

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Ciambella integrale senza uova

La ricetta della ciambella integrale senza uova, un dolce perfetto per la colazione, con olio d'oliva, farina integrale e senza uova, ma profumato agli agrumi.

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Gelato al tiramisù senza gelatiera

La ricetta del gelato al tiramisù senza gelatiera, con panna, mascarpone, caffè e latte condensato per un gelato cremoso, morbido e pronto da gustare in soli 10 minuti.

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Cheesecake al limone e cioccolato bianco

La ricetta della cheesecake al limone e cioccolato bianco, senza cottura, la base croccante di biscotti, una crema al mascarpone e cioccolato bianco e un topping di gelatina al limone.

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