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Meno piatti belli ma mediocri, il buono può essere anche brutto: Il buonappetito
Nei ristoranti stellati si mangiano troppi piatti belli ma mediocri, invece il buono può essere anche brutto... CONTINUA
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Salvate, vi prego, le tovaglie: Il buonappetito
Salvate, vi prego, le tovaglie che stanno scomparendo dai ristoranti. O si mangia sul tavolo o si ricorre alle tovagliette: perché?... CONTINUA
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Nessuno fa avanguardia, 18 piatti che hanno già stancato: Il Buonappetito
Nei ristoranti stellati gli chef non fanno più avanguardia. Ecco 18 piatti nuovi che tanto nuovi non sono... CONTINUA
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In vacanza ho usato TripAdvisor, non le guide: Il buonappetito
Durante le vacanze spesso TripAdvisor riesce dove le guide ai ristoranti falliscono, soprattutto perché il sito di recensioni è capillare... CONTINUA
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Baking Bread, come il pane può cambiarti la vita: Il buonappetito
Baking Bread: come il pane sta cambiando la vita di un operaio che ha perso il lavoro... CONTINUA
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Jamie Oliver cucina l’Italia, ma è Italia quella nel piatto? Il buonappetito
Jamie cucina l'Italia è il nuovo libro sulla cucina italiana di Jamie Oliver, Ma il piatto di tagliatelle in copertina grida vendetta... CONTINUA
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Per chi deve mangiare in autostrada la cosa migliore, potendo, è uscire
Per chi deve mangiare in autostrada alla fine, potendosi organizzare, uscire è meglio che fermarsi nelle aree di sosta... CONTINUA
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Non voglio il ghiacciolo chic a 3 euro: Il Buonappetito
Voglio il ghiacciolo classico, non un frullato di lamponi impacchettato in confezione chic che costa 3 euro... CONTINUA
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Foodora, Foodmaipiù: Il Buonappetito
Foodora ha deciso di andare via dall'Italia, mercato definito "difficile", altrimenti sarebbe stata costretta a chiudere... CONTINUA
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CR7 a La Credenza, debutto piemontese per Ronaldo: Il Buonappetito
CR7 a La Credenza. Ronaldo ha scelto il ristorante di San Maurizio Canavese su consiglio del cuoco della Juventus e di Leonardo Bonucci... CONTINUA
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La dieta dell’estate è in salsa piemontese: il buonappetito
Uno dice Piemonte e tutti pensano agli agnolotti, al bollito, al fritto misto. Piatti che se consumati ad agosto con i 35 gradi odierni facilmente danneggerebbero anche il più indomito dei metabolismi. Capisco. A queste temperature, con quest’afa che fa si ha voglia di freschezza, di leggerezza, di levità. Ma è proprio per questa stagione […]... CONTINUA
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Tokyo Grill a Milano e il sushi, finalmente: il buonappetito
La mia famiglia è in vacanza ed io solo in città. Dunque: sono giorni pericolosi. Pericolosi perché essendo nella stessa situazione un gruppo di amici gaudenti e sciamannati riesco a fare fino a quattro pasti al giorno e ognuno di almeno cinque portate. Però questa condizione ha dei vantaggi. Ad esempio che scopro dei posti […]... CONTINUA