Ricette con Avocado

Tutte le ricette a base di avocado, frutto tipico del Messico dalle innumerevoli proprietà benefiche e perfetto per chi segue una sana alimentazione o vuole cominciare, antipasti, primi e secondi piatti ma anche semplici snack a base di questo frutto miracoloso.
Insalata di patate e avocado alla messicana
Ricette

La ricetta dell'insalata di patate e avocado alla messicana, un contorno fresco, saporito e veloce, con pochissimi ingredienti: patate, avocado e un'emulsione con olio, limone e senape.

Cestini di parmigiano con gamberi e avocado
Ricette

La ricetta dei cestini di Parmigiano con gamberi e avocado, croccanti sfoglie di parmigiano, cotte in padella e farcite con gamberi, avocado e ribes rosso.

Insalata di avocado e salmone affumicato
Ricette

La ricetta dell'insalata di avocado e salmone affumicato, un secondo piatto leggero: salmone, avocado, rucola e uova sode ed una vellutata vinaigrette alla senape.

Macedonia con crema di avocado
Ricette

La ricetta della macedonia con crema di avocado, un modo diverso di servire la classica macedonia di frutta, che viene arricchita con una morbida crema di avocado.

Avocado toast
Ricette

La ricetta dell'avocado toast, semplicissima da fare, perfetto come antipasto o per una colazione diversa, pochi passaggi, qualche trucco e avrete il vostro spuntino.

Tartare di gambero rosso con mousse di avocado
Ricette

La ricetta della tartare di gambero rosso con mousse di avocado, un gusto raffinato, esotico e mediterraneo racchiuso in una mini tartare.

Avocado burger
Ricette

La ricetta dell'avocado burger, fette di avocado maturo che accompagnano un hamburger di soia croccante, pomodori e bacon.

Crostoni di panbrioche e avocado
Ricette

La ricetta dei crostoni di panbrioche e avocado, fette di pane tostato con avocado e tanti abbinamenti, ed un trucco per l'uovo in camicia infallibile.

Cheesecake avocado, kiwi e cocco
Ricette

La ricetta della cheesecake avocado, kiwi e cocco una versione colorata e fresca della famosissima torta di formaggio.

Chirashi sushi
Ricette

La ricetta del chirashi sushi, l'armonia del giappone e un piatto poco conosciuto.

Avocado toast: 5 errori da non fare
Antipasti

Avocado toast: 5 errori da non fare quando si prepara il piatto che è diventato una mani grazie a Instagram

Avocado: 5 errori da non fare
Come fare

5 errori da non fare con l'avocado. Da lasciare che la polpa si ossidi a metterlo in frigo ancora acerbo. Da sbucciarlo con il coltello a tagliarlo e servirlo