Ricette Italiana
La ricetta delle frittelle di zucca e rosmarino con salsa aioli croccanti e dorate fuori e soffici dentro, con tanta zucca nell'impasto, e cremosa salsa aioli.
La ricetta dei burger di spinaci e avena, gustosi burger vegani per un pranzo light e ricco di proteine, da preparare all'istante o in anticipo.
La ricetta della parmigiana bianca di melanzane, una valida e gustosa alternativa alla parmigiana classica senza pomodoro, un piatto ricco e raffinato.
La ricetta della crema di ceci e semi di nigella, speziata, saporita, avvolgente. I semi di nigella, o cumino nero, hanno un sapore amaro e pungente.
La ricetta del pane ai semi, tutti i consigli per un pane rustico con un mix di semi preparato con la macchina del pane.
La ricetta pudding ai semi di chia e frutta fresca, una colazione salutare da preparare prima di andare a letto.
La ricetta delle crespelle integrali con besciamella, noci e gorgonzola, gustose crespelle integrali con un saporito ripieno a base di noci e gorgonzola.
La ricetta della torta alla zucca speziata, una deliziosa torta alla zucca speziata arricchita con cream cheese e copertura al caramello mou salato.
La ricetta delle melanzane alla parmigiana, un viaggio nella storia, alla ricerca dell'origine della vera ricetta delle melanzane alla parmigiana.
La ricetta della vellutata di finocchi e cavolfiore, leggera e sana, con il profumo e il colore di curcuma e zafferano, per rimettersi in forma dopo le feste.
La ricetta della scarola imbottita, un grande classico della cucina napoletana, involtini di scarola farciti e cotti al forno.
La ricetta delle girelle di pandoro, delle golose girelle di Pandoro farcite con una crema al cioccolato, un dolce per riciclare il pandoro avanzato.