Adriano Aiello riabilitazioni?
La moda in cucina genera mostri. Ci confonde, ci annebbia i sensi e ci impone di pensare che una cosa d'improvviso non vada più bene. Che sia diventata vecchia, patetica e puzzolente. Ecco che anche la gelateria italiana ne esce con le ossa rotte. Dalla crema di Grom in poi sappiamo che il gusto più semplice deve contenere almeno 3 parole, di cui una sconosciuta alla maggior parte dei viventi. Finisce che ci concentriamo talmente per capire..