Antonio Tomacelli

Primo Piano •

Se continua così, toccherà farli proteggere dal WWF o dichiararli "Presidi Slow Food". I giornalisti, quelli fatti come una volta, stanno diventando merce rara in Italia. Prendi quel figo di Andrea Scanzi, ad esempio: ha…

Primo Piano •

Il premio Pulitzer è sinonimo di grande giornalismo. Pochi giorni fa Michael Moss del New York Times ha vinto il Pulitzer per i suoi articoli sulla carne bovina contaminata dal batterio E.Coli, responsabile nel 2007…

Mangiare Fuori •

Nel mare di Uliassi c'è poco o nulla. L'essenza del granchio, lo spirito di un riccio, l'anima intensa di un piccolo gambero. È tutto, o quasi. Il mare di Uliassi è minimo, intimo e gigantesco.…

Primo Piano •

La tentazione di aprire Photoshop è forte. Ma meglio astenersi dal dare libero sfogo alla creatività visto che, come avevamo previsto, Noemi Letizia sta semplicemente studiando per diventare ministro. Nulla però può impedirci di protestare…

Primo Piano •

Quelli che con la Monsanto ci andrebbero a letto restino pure seduti. Tutti gli altri, compresi i dubbiosi, si alzino in piedi e rispondano alla domanda: la Monsanto ci è o ci fa? Io me…

Primo Piano •

Orto Botanico Planetario, nientemeno. Per una città come Milano non è un obiettivo da poco ma questo è il progetto che verrà realizzato per l'Expo 2015 sul tema "Nutrire il pianeta, energia per la vita".…

Salute •

"Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero" è una delle frasi che mettono brividi e fame allo stesso tempo. Quel vasetto di carciofini per esempio, quanto durerà una volta aperto? Vattelapesca, mica posso aspettare…

Primo Piano •

Inizio con una critica, anzi due. La prima è rivolta a me stesso, che ho attaccato Dario Bressanini con foga esagerata. Un modo che non ha aiutato a capire la verità. Allora abbassiamo i toni…

Primo Piano •

Così ha risposto Giancarlo Galan, appena nominato nuovo ministro delle Politiche Agricole, ai giornalisti che gli chiedevano se avrebbe modificato il decreto anti-Ogm del suo predecessore Luca Zaia, che contestualmente, ha rassegnato le sue dimissioni.…

Primo Piano •

Le banana è storta, si sa. Nonostante gli sforzi dell'umanità per raddrizzarla, lei niente, si ostina a fare la curva. Fortuna che lo scienziato Dario Bressanini c'è e c'è pure "Pane e bugie", nuovo libro…

Primo Piano •

Notizia Ansa: "Ambiente: le città mangiano male, spreco del 40% delle risorse". Se conoscessi il significato della parola trasalire, ecco, trasalirei. Se ne era parlato la settimana scorsa ricordate? "Uccidi il tuo frigorifero" si diceva,…

Primo Piano •

Ora non ho più paura. Ora che lui è lì, immobile sul pavimento, il mio incubo è finito. Posso ricominciare a vivere, finalmente. Per colpa sua la mia vita è diventata un inferno. Ho smesso…