Antonio Tomacelli

Primo Piano

Aggiornamento delle 18,50. La Conad ci ha appena scritto per smentire quanto riportato oggi dal Corriere della Sera e dal Giornale. "Contrariamente a quanto riportato da alcuni organi di informazione, Conad non ha mai sospeso…

Primo Piano

Se continua così, toccherà farli proteggere dal WWF o dichiararli "Presidi Slow Food". I giornalisti, quelli fatti come una volta, stanno diventando merce rara in Italia. Prendi quel figo di Andrea Scanzi, ad esempio: ha…

Primo Piano

Il premio Pulitzer è sinonimo di grande giornalismo. Pochi giorni fa Michael Moss del New York Times ha vinto il Pulitzer per i suoi articoli sulla carne bovina contaminata dal batterio E.Coli, responsabile nel 2007…

Mangiare Fuori

Nel mare di Uliassi c'è poco o nulla. L'essenza del granchio, lo spirito di un riccio, l'anima intensa di un piccolo gambero. È tutto, o quasi. Il mare di Uliassi è minimo, intimo e gigantesco.…

Primo Piano

La tentazione di aprire Photoshop è forte. Ma meglio astenersi dal dare libero sfogo alla creatività visto che, come avevamo previsto, Noemi Letizia sta semplicemente studiando per diventare ministro. Nulla però può impedirci di protestare…

Primo Piano

Quelli che con la Monsanto ci andrebbero a letto restino pure seduti. Tutti gli altri, compresi i dubbiosi, si alzino in piedi e rispondano alla domanda: la Monsanto ci è o ci fa? Io me…

Primo Piano

Orto Botanico Planetario, nientemeno. Per una città come Milano non è un obiettivo da poco ma questo è il progetto che verrà realizzato per l'Expo 2015 sul tema "Nutrire il pianeta, energia per la vita".…

Salute

"Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero" è una delle frasi che mettono brividi e fame allo stesso tempo. Quel vasetto di carciofini per esempio, quanto durerà una volta aperto? Vattelapesca, mica posso aspettare…

Primo Piano

Inizio con una critica, anzi due. La prima è rivolta a me stesso, che ho attaccato Dario Bressanini con foga esagerata. Un modo che non ha aiutato a capire la verità. Allora abbassiamo i toni…

Primo Piano

Così ha risposto Giancarlo Galan, appena nominato nuovo ministro delle Politiche Agricole, ai giornalisti che gli chiedevano se avrebbe modificato il decreto anti-Ogm del suo predecessore Luca Zaia, che contestualmente, ha rassegnato le sue dimissioni.…

Primo Piano

Le banana è storta, si sa. Nonostante gli sforzi dell'umanità per raddrizzarla, lei niente, si ostina a fare la curva. Fortuna che lo scienziato Dario Bressanini c'è e c'è pure "Pane e bugie", nuovo libro…

Primo Piano

Notizia Ansa: "Ambiente: le città mangiano male, spreco del 40% delle risorse". Se conoscessi il significato della parola trasalire, ecco, trasalirei. Se ne era parlato la settimana scorsa ricordate? "Uccidi il tuo frigorifero" si diceva,…