Chiara Cavalleris
Filantropia o cinismo? E la filantropia può essere considerata tale quando è palesemente a scopo di lucro? O al contrario, la presenza di un fine commerciale fa perdere totalmente credibilità a un messaggio, per quanto…
Pizza bruciata da Michele: intervista ad Alessandro Condurro che risponde alle polemiche sulla storica pizzeria napoletana
Massimo Bottura: siamo stati nel nuovo b&b in stile Osteria Francescana che lo chef aprirà a fine anno alle porte di Modena
Questa mattina, a Ginevra, è morto lo chef francese Joel Robuchon, come riporta il New York Times. Proprietario e gestore di ristoranti in tre continenti, deteneva il record per il maggior numero di stelle Michelin…
Imparare, assaggiare e acquistare, a prezzi di favore, la più pregiata pasticceria italiana. Quella di Iginio Massari, Luigi Biasetto, Salvatore de Riso, Guido Castagna, Ernst Knam e Alfonso Pepe, si intende, per nominare qualcuno tra…
Detestiamo parlare di convegni almeno quanto voi detestate leggere di convegni. Quindi, cari lettori, patti chiari e amicizia lunga: quello che state per leggere non è il report del Basque Culinary Prize 2018, per la…
Iyo: ristorante etnico a Milano: menu, prezzi e recensione del ristorante di cucina giapponese con stella Michelin
Fud ha aperto a Milano, ora i panini e le migliori specialità siciliane sono disponibili sui Navigli, dopo il successo a Catania e Palermo
Mazzo a Centocelle è il più piccolo grandi ristorante di Roma: Ecco recensione 2018, menu e prezzi del locale di The Fooders
Poormanger a Torino: come hanno fatto tre giovani imprenditori a cambiare vita con le patate ripiene. I segreti del loro successo
Logan Plant, figlio di Robert Plant, cantante dei Led Zeppelin, venderà parte del suo birrificio artigianale di Londra al gigante Heineken
Debutta la prima birra Trappista inglese, prodotta nell'abbazia di Mount St. Bernard. Erano solo 11 nel mondo