La ricetta dei carciofi in padella, un contorno molto gustoso da preparare in pochi minuti con un vegetale ricco di vitamine e povero di calorie.
A Trieste, Carso e Istria una nuova rassegna culturale gastronomica che sotto l'ala di Slow Food mette insieme vignaioli locali e cibi internazionali.
A Imola e Parma controlli portano alla luce alcuni ristoranti in cui sia clienti che cuochi erano senza Green pass: scattano le sanzioni.
Secondo un'analisi le vendite di McDonald's potrebbero in calo del 3 o 4% a causa della difficoltà a trovare personale.
La ricetta della torta salata salame e formaggio, una ricetta tipica della pasta napoletana, con una preparazione semplice e una riuscita sofficissima.
La ricetta della pasta zucca e gorgonzola, un primo piatto cremoso e goloso, che sfrutta la zucca, un ortaggio imprescindibile dell'inverno.
La ricetta dei cupcake di Halloween, tortine al cioccolato con frosting di zucca e una decorazione a ragnetto: c'è tutto il necessario per una notte "horror".
la ricetta del cavolfiore in padella, un contorno a base di una delle piante più salutari dell'inverno che mima la gratinatura in forno.
Il fagiolo mungo, o soia verde, è molto usato in Asia: le proteine estratte dal legume possono essere considerate nuovo alimento, secondo il parare dell'Efsa, agenzia alimentare dell'Ue.
In Inghilterra un cliente di Pizza Hut ha sollevato una protesta dopo aver notato la scritta "Shake, Squeeze and Squirt" sulle bottiglie di ketchup.
Un appello per salvare il Flying Pig, pub di Cambridge dove Syd Barrett dei Pink Floyd conobbe David Gilmour.
Il Fiddler's Elbow apriva nel 1976, 45 anni fa, nel rione Monti di Roma: primo Irish pub d'Italia a gestione e proprietà irlandesi, festeggia con una settimana di musica live.