Dissapore

Carne coltivata: il governo della Spagna investe 5 milioni di euro in una start-up
Notizie

L'azienda spagnola BioTech Foods capofila di un progetto sulla carne coltivata finanziato in maggior parte da Madrid.

Joe Biden aumenta gli aiuti alimentari alle famiglie povere
Notizie

Il presidente americano Joe Biden appena eletto alza l'importo dei food stamps e dei buoni pasto per le mense scolastiche.

Emmanuel Macron agli universitari francesi: pasti a un euro per tutti
Notizie

Il presidente francese Emmanuel Macron promette agli studenti universitari, in difficoltà per le misure anti Covid, due pasti al giorno al costo di un euro.

Quadrotti all’arancia
Dolci

La ricetta dei quadrotti all'arancia, morbidi e profumati, piccoli tranci di torta magica all'arancia, tre strati e tre consistenze, da gustare con un bel tè

Il rider rapinato ha trovato lavoro e dà in beneficenza metà dei soldi ricevuti a sostegno
Notizie

Gianni Lanciano era stato aggredito e derubato dello scooter a Napoli: ora fa il macellaio in un supermercato di Casoria.

Mozzarella di bufala falsa in Spagna: denunciata la “Bufala de L’Empordà”
Notizie

La Spagna nel mirino del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP: la segnalazione italiana ha stanato la falsa "Bufala de L'Empordà", denunciata per frode.

Zuppa ai 5 cereali
Ricette

La ricetta della zuppa ai 5 cereali, una calda minestra per riscaldare le fredde giornate invernali, a base di 5 cereali, lenticchie e tris di cavoli

Julia Child: una serie HBO racconta la cuoca che insegnò a cucinare agli americani
Notizie

HBO Max porta sul piccolo schermo le vicende di Julia Child, pioniera del food in televisione, con una serie televisiva dedicata alla sua vita.

Ciambella al limone
Dolci

La ricetta della ciambella al limone, profumata dalla scorza di limone nell'impasto e il succo di limone per inumidirla, un dolce perfetto per la colazione

Frittelle di ricotta
Dolci

La ricetta delle frittelle di ricotta, morbide e leggere a base di ricotta o formaggio quark, senza uova né burro, sofficissime, perfette così o da farcire con creme

Far breton
Ricette

La ricetta del far breton, il dolce tipico della cucina francese, simile al clafoutis, a base di latte, panna fresca e prugne secche, perfetto come fine pasto.

Biscotti miele e noci
Ricette

La ricetta dei biscotti miele e noci, sfiziosi e sapori, questi biscotti salati, profumati al rosmarino, sono ideali per un aperitivo o all'interno di un buffet