Dissapore

Bastoncini di pollo croccanti
Secondi piatti

La ricetta dei bastoncini di pollo croccanti, il secondo piatto amato da grandi e piccini, croccanti fuori e teneri dentro, perfetti accompagnati con delle patatine

Torta alla panna e limone senza uova
Ricette

La ricetta della torta alla panna e limone senza uova, un dolce fantastico, perfetto per merenda o colazione senza uova, da servire in ogni momento della giornata

Patate ripiene formaggio e speck
Contorni

La ricetta delle patate ripiene formaggio e speck, dalla tradizione inglese un contorno goloso a base di patate, formaggio e speck, perfette anche come antipasto

Crespelle fritte ciociare
Antipasti

La ricetta delle crespelle fritte ciociare, da una ricetta tipica delle zone del basso Lazio, fritti di pasta lievitata preparati sia in versione dolce che salata.

Genovese di baccalà
Salse e sughi

La ricetta della genovese di baccalà, un classico della tradizione, rivisitato con una cottura lenta a bassa temperatura per un primo piatto ricco di gusto

Biscotti salati alla paprika
Ricette

La ricetta dei biscotti salati alla paprika, un piccante leggero che conquista, perfetti per un aperitivo o anche semplicemente da sgranocchiare durante un film

Cestini di lenticchie e cotechino
Antipasti

La ricetta dei cestini di lenticchie e cotechino, un antipasto sfizioso e un modo diverso di presentare il piatto immancabile e propiziatorio del periodo natalizio.

Pasta ricotta e noci
Primi piatti

La ricetta della pasta ricotta e noci, un primo piatto semplice da fare in pochi minuti, arricchita dal sapore dei funghi e dalle note amare del cioccolato fondente

Religieuse salati
Antipasti

La ricetta dei religieuse salati, un antipasto scenografico perfetto per le tavole delle feste, farciti con salame, formaggio cremoso e zenzero e glassati al pomodoro.

Panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato
Ricette

La ricetta dei panettoni piccoli farciti con ricotta e gocce di cioccolato, una crema vellutata di ricotta e delle gocce di cioccolato a farcire dei piccoli panettoni

Crema chantilly vegan
Dolci

La ricetta della crema chantilly vegan, una crema diplomatica vegana, per creare un dessert soffice e goloso, da mangiare senza sensi di colpa.

Mozzarella in carrozza
Antipasti

La ricetta della mozzarella in carrozza, una ricetta povera della nostra tradizione, pane raffermo farcito con mozzarella, passato nell'uovo ed infine fritto