Dissapore
Le 11 migliori ricette con pane raffermo, dalla tradizione italiana più povera al 2020 che vuole rinunciare agli sprechi alimentari.
La ricetta dei sofficini fatti in casa, amati dai bambini, in questa versione con formaggio e pomodoro, perfetti per la cena o per l'aperitivo, se li fate in formato mignon.
La ricetta del roastbeef all'inglese, un veloce arrosto di manzo, da servire sia caldo che freddo, facendo attenzione alla cottura servirete un piatto di successo.
I Laboratori del Gusto, degustazioni guidate di prodotti gastronomici unici, inaugurano Terra Madre - Salone del Gusto 2020. Ecco come partecipare.
La ricetta del risotto al Parmigiano con crema di piselli, una primo piatto leggero con il gusto del Parmigiano e la freschezza dei piselli che danno vita a una dolcissima crema.
La ricetta delle patate al cartoccio al microonde con porri taleggio e pancetta, un piatto unico goloso, veloce, con un cuore di taleggio, porro e pancetta croccante.
La ricetta della torta salata di patate con funghi e speck, morbida e ricca di gusto, perfetta per un buffet, deliziosa a cena, come antipasto o piatto unico.
La ricetta del risotto con i funghi champignon, fatto con un particolare accorgimento: viene sfumato con la birra, invece che col vino bianco, per un sapore originale.
La ricetta della crema al mascarpone e panna, soffice e deliziosa, ideale come farcitura di torte o da mangiare da sola in coppette, accompagnata dai biscotti.
La ricetta della pasta al ragù bianco con funghi, un primo piatto ricco di gusto, con funghi e tartufo, semplicissimo da fare ma dai sapori intensi e decisi.
La ricetta dei bomboloni al forno, il dolce tipico della colazione romana, in una versione più leggera perché non fritti. Da farcire a piacere con crema, marmellata o cioccolata.
Le nuove aperture previste a Torino entro la fine del 2020 e a inizio 2021: i ristoranti e le novità gastronomiche che dobbiamo aspettarci, tra rinvii e format inaspettati.