Dissapore

Pizza senza impasto
Lievitati

La ricetta della pizza senza impasto a lenta maturazione, in teglia facile e veloce da realizzare, anche per chi non è un esperto panificatore.

Pane senza impasto cotto in pentola
Lievitati

La ricetta del pane senza impasto cotto in pentola, semplicissimo, con un'alveolatura perfetta e una crosta croccantissima, basta solo una ciotola e un cucchiaio.

Lievito di birra fatto in casa
Ricette

Lievito di birra introvabile? Nessun problema, abbiamo un sostituto, vi basteranno 3 ingredienti: una buona birra artigianale, zucchero e poca farina per cominciare.

Strangozzi alla spoletina
Primi piatti

La ricetta degli strangozzi alla spoletina, pasta fresca di semola condita con pomodorini prezzemolo e peperocicno, per un primo piatto semplice e saporito.

Ricetta torta salata prosciutto scamorza e zucchine, un piatto unico gustoso e completo
Ricette

La ricetta della torta salata prosciutto scamorza e zucchine, una torta rustica salata semplice e gustosa racchiusa in un guscio di sfoglia croccante.

Ricetta -tajine di pollo e verdure, il secondo piatto arabo speziato e saporito
Ricette

La ricetta del tajine di pollo e verdure, pollo speziato con porri, carote e melanzane, un piatto tipicamente arabo perfetto per una cena tra amici.

Gnocco fritto alla modenese
Antipasti

La ricetta dello gnocco fritto alla modenese, una pasta fritta servita con salumi e formaggi, tipica dell'Emilia, in particolare della provincia di Modena.

Pasta con baccalà in bianco
Primi piatti

La ricetta della pasta con baccalà in bianco, un primo piatto semplice e veloce a base di baccalà, acciughe, aglio e peperoncino: poche mosse per un piatto perfetto.

Comfort food: cos’è, 10 ricette consolatorie
Cucina

10 ricette perfette per coccolarci nei momenti "no" dal rassicurante junk food alla torta di mele, passando per la lasagna fino alle creme spalmabili al cioccolato.

Cuoreiberico: dove comprare, online, Pata Negra e prodotti unici della Spagna
Spesa

Cuoreiberico, ovvero dove comprare online Pata Negra, acciughe del Mar del Cantabrico, carne di Rubia Gallega e altri prodotti selezionatissimi della Spagna.

Baccalà con porri
Secondi piatti

La ricetta dell baccalà con porri, una ricetta tipicamente toscana, con porri patate e baccalà, da fare in bianco o con il pomodoro, facile e dal gusto delicato.

Quiche zucca e speck
Ricette

La ricetta della quiche zucca e speck, un croccante guscio di pasta brisée e un morbido ripieno a base di zucca, panna e speck, un piatto unico saporito e completo.