Dissapore
La ricetta dei bigoli, la pasta fresca tradizionale veneta e lombarda, a base di uova e farina di grano tenero, da fare in casa e condire con ragù di cipolle o anatra.
La ricetta della fesa di tacchino al limone, un secondo piatto semplice, pochi ingredienti, tacchino, aromi e il limone, che regala al piatto un gusto ricco e fresco.
La ricetta della pizza senza impasto a lenta maturazione, in teglia facile e veloce da realizzare, anche per chi non è un esperto panificatore.
La ricetta del pane senza impasto cotto in pentola, semplicissimo, con un'alveolatura perfetta e una crosta croccantissima, basta solo una ciotola e un cucchiaio.
Lievito di birra introvabile? Nessun problema, abbiamo un sostituto, vi basteranno 3 ingredienti: una buona birra artigianale, zucchero e poca farina per cominciare.
La ricetta degli strangozzi alla spoletina, pasta fresca di semola condita con pomodorini prezzemolo e peperocicno, per un primo piatto semplice e saporito.
La ricetta della torta salata prosciutto scamorza e zucchine, una torta rustica salata semplice e gustosa racchiusa in un guscio di sfoglia croccante.
La ricetta del tajine di pollo e verdure, pollo speziato con porri, carote e melanzane, un piatto tipicamente arabo perfetto per una cena tra amici.
La ricetta dello gnocco fritto alla modenese, una pasta fritta servita con salumi e formaggi, tipica dell'Emilia, in particolare della provincia di Modena.
La ricetta della pasta con baccalà in bianco, un primo piatto semplice e veloce a base di baccalà, acciughe, aglio e peperoncino: poche mosse per un piatto perfetto.
10 ricette perfette per coccolarci nei momenti "no" dal rassicurante junk food alla torta di mele, passando per la lasagna fino alle creme spalmabili al cioccolato.
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