Dissapore

Canelli città del vino in occasione di UNWTO 2022
Notizie

Canelli Città del Vino 2022 è un'occasione per approfondire la conoscenza con i vini piemontesi (e con quelli sardi, ospiti della manifestazione)

Ciambelline al vino bianco, i biscotti senza latte e senza uova
Dolci

La ricetta delle ciambelline al vino bianco, dei pasticcini rustici, profumati di anice e molto friabili oltre che completamente vegani.

Ali di pollo al forno, come al fast food ma in versione light
Ricette

La ricetta delle alette di pollo al forno, un secondo piatto saporito, succulento e decisamente economico che fa subito fast food.

Torta marmorizzata, un dolce bello quanto semplice da fare
Ricette

La ricetta della torta marmorizzata, un dolce scenografico da preparare in casa con facilità.

Zuppa agropiccante, una ricetta cinese autentica
Ricette

La ricetta della zuppa agropiccante, un piatto unico della cucina cinese casalinga, con molti gusti e molte consistenze.

Torta con frutta secca, la ricetta con noci, mandorle e nocciole
Dolci

La ricetta della torta con frutta secca, un dolce denso e molto nutriente, da preparare nella stagione fredda e aromatizzare con le spezie preferite.

Stoccafisso alla messinese, la ricetta per una consistenza cremosa
Secondi piatti

La ricetta dello stoccafisso alla messinese, il baccalà in umido preparato con le verdure siciliane per un risultato fresco e ben legato.

Schiacciatine, la ricetta per la merenda “come una volta”
Ricette

Le schiacciatine, il mini lievitato goloso, da preparare per le feste di compleanno o per le cene con gli amici.

Petto di pollo alla cacciatora, la versione veloce di un grande classico
Ricette

La ricetta del petto di pollo alla cacciatora, un secondo piatto semplificato, rispetto alla ricetta tradizionale, ma comunque ottimo.

Come cucinare il pesce spada alla piastra con la marinatura perfetta
Ricette

La ricetta del pesce spada alla griglia, un secondo piatto che si prepara in 5 minuti e che piace anche a chi non ama il pesce.

Pasta ceci e cozze, la ricetta filologica con la pasta mista
Ricette

La ricetta della pasta ceci e cozze, un primo piatto partenopeo da preparare con la pasta mista, se possibile, per farlo diventare un piatto di recupero.

Crocchette di zucca e ricotta, un secondo vegetariano con una consistenza perfetta
Ricette

La ricetta delle crocchette di zucca, un secondo piatto vegetariano con un interno morbido e una crosticina croccante.