Dissapore

linguine ai ricci di mare
Ricette •

La ricetta delle linguine ai ricci, un primo piatto tipico di Sardegna e Puglia, che si prepara in pochi minuti e che è di grande effetto.

Guida Michelin, la “rossa” arriva per la prima volta in Canada
Notizie •

La Guida Michelin dopo 123 anni arriva per la prima volta in Canada, con i migliori ristoranti di Toronto.

Delivery, i rider scioperano persino a Dubai
Notizie •

A Dubai, Emirati Arabi, i rider stranieri di una società di delivery scendono in piazza per ottenere un aumento: è il secondo sciopero nel mese dopo quello di Deliveroo.

Involtini di pollo e speck
Ricette •

La ricetta degli involtini di pollo e speck un secondo piatto gustoso con un ripieno di verdure e formaggio filante.

Dieta “flexitariana” per ridurre i gas serra, dice uno studio
Notizie •

Per ridurre i gas serra e combattere il riscaldamento globale anche diminuire, non solo togliere completamente, il consumo di carne e pesce aiuterebbe molto.

Gamberi thai
Ricette •

La ricetta dei gamberi thai un piatto aromatico tipico della cucina thailandese da servire con il riso o con gli spaghetti di soia.

Morì per una pizza: i genitori chiedono ai big del delivery più chiarezza sugli allergeni
Notizie •

Allergico alle arachidi, un ragazzo di 23 morì per una pizza nel 2020: ora i genitori chiedono alle piattaforme di delivery di dare maggiori informazioni sugli allergeni.

USA, manca la carta di riso per gli involtini vietnamiti
Notizie •

Piccoli grandi problemi nella crisi della supply chain: i ristoranti vietnamiti in USA non hanno più carta di riso alimentare, quella sfoglia sottile che racchiude gli ingredienti negli involtini.

India, il dilemma del grano: venderlo o conservarlo per tempi peggiori?
Notizie •

La guerra della Russia in Ucraina ha messo in crisi l'approvvigionamento globale di grano, dato che i due paesi sono i granai d'Europa: per i grandi produttori del resto del mondo dovrebbe essere un buon…

Crocchette di pollo
Ricette •

La ricetta delle crocchette di pollo, morbide e succulente polpette con una panatura croccante e saporitissima.

Zucchine in umido
Ricette •

La ricetta delle zucchine in umido un contorno gustoso che si rpepara con pochi ingredienti e che si cucina da sè.

Tortellini burro e salvia
Ricette •

La ricetta dei tortellini burro e salvia, un primo piatto facilissimo che si prepara in 10 minuti con semplici accorgimenti.