Valentina Dirindin
Le nostre pagelle ai 4 Ristoranti in Val Badia (e ad Alessandro Borghese) protagonisti del programma di Sky Uno: la sesta puntata dell'edizione 2020, dedicata alla cucina ladina, vista da noi.
Come si fa a sapere se uno stellato Michelin ha riaperto nel mondo? Con il barometro messo in piedi dalla Guida Rossa.
Osservatori Digital Innovation del Politecnico di Milano fanno un'analisi sull'andamento del commercio alimentare online, che nel 2020 ha segnato un +55% delle vendite.
La Federazione italiana dei pubblici esercizi ha distribuito un questionario tra i suoi iscritti, che in massa bocciano questi primi giorni di riapertura.
Nella puntata di EPCC, il programma di Alessandro Cattelan, è andata in onda una pubblicità progresso a favore della vera carbonara, in compagnia del pilota Charles Leclerc
Una catena nata a Milano dall'iniziativa di due giovani imprenditori, Poke House, guarda ora al mercato internazionale grazie a un nuovo finanziamento.
Un anno particolare, quello di Campari, che decide di gratificare i suoi dipendenti con un premio di produzione superiore alle aspettative.
Il New York Times suggerisce ai suoi lettori dieci bottiglie di vino italiano sotto i 25 dollari.
La chiusura forzata durante il lockdown ha coinciso con i lavori di restauro dello storico Caffè Paskowski a Firenze, che ora riapre al pubblico.
Oprah Winfrey e Katy Perry hanno investito nel progetto di una startup californiana che ha inventato uno spray che rallenta il deperimento di frutta e verdura.
Un'assicurazione AXA viene portata in tribunale da un ristoratore francese, che ottiene la copertura dei danni economici causati dalla pandemia.
Aveva parlato di regole demenziali, ma ora che i toni si sono smorzati anche Arrigo Cipriani è pronto a riaprire il suo storico Harry's Bar di Venezia.