Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Jamie Foxx lascia 2000 dollari di mancia al ristorante
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Balla fino alle 5 del mattino in un ristorante, ma poi lascia 2000 dollari di mancia: avere un cliente come Jamie Foxx non è un cattivo affare.

McDonald’s lancia i Veggie dippers, pasti 100% vegani
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Sembrano arancini, ma sono i Veggie Dippers, i nuovi pasti 100% vegani di McDonald's.

Jamie Oliver chiude un importante ristorante: 100 dipendenti a spasso
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Altre chiusure per lo chef televisivo Jamie Oliver: questa volta è il ristorante Fifteen Cornwall, con annessa fondazione, per un totale di 100 dipendenti che resteranno senza lavoro.

TikTok: Roadhouse è la prima catena di ristoranti in Italia sul social
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Non sono molti i brand della ristorazione in Italia ad aver approcciato TikTok, il nuovo social network amato dai giovanissimi: ci prova Roadhouse, con la #RibsDance.

Unesco, la transumanza è patrimonio dell’umanità: ecco perché
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L'antica pratica pastorale della transumanza, diffusa in tutta Italia, è da oggi iscritta nella Lista Rappresentativa del Patrimonio dell'Umanità Unesco.

Maurizio Cattelan: la banana da 120 mila dollari è stata mangiata dall'”artista affamato”
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L'arte che si trasforma in arte: la banana di Maurizio Cattelan, in vendita a 120mila dollari, ha trovato un compratore: è l'artista affamato che - manco a dirlo - se l'è mangiata.

Torino: nei ristoranti del centro vietato fermarsi a studiare
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In molti ristoranti del centro di Torino compaiono cartelli in vetrina che invitano il pubblico a non sostare nei tavolini dei locali per studiare.

McDonald’s si dà al fashion e lancia una collezione di Natale
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Se avete bisogno di un'idea per un regalo di Natale, sappiate che McDonald's ha lanciato una linea di moda a tema fast food.

Salumi, ne mangiamo più di 10 kg all’anno a testa
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L'Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi) svela i consumi pro capite dei salumi in Italia, che sono oltre i dieci chili.

Joaquin Phoenix promuove Veganuary, servizio di consigli giornalieri veg
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Veganuary, il nuovo servizio di consigli giornalieri in chiave veg, può vantare uno sponsor d'eccezione: l'attore di Joker Joaquin Phoenix.

Pausa pranzo: gli Italiani non la amano più come una volta
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Pasti light e sempre più spesso consumati in ufficio: pare che gli Italiani non amino più la pausa pranzo come una volta.

McDonald’s: 7mila posti di lavoro in Italia entro il 2022
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Mario Federico, amministratore delegato di McDonald's per l’Italia, annuncia un piano di espansione nel Paese che porterà a 7mila posti di lavoro in più entro il 2022.