Locali

Bologna vive appieno la passione per il gin artigianle che da qualche tempo ormai attraversa l'Italia. Si moltiplicano le aperture di locali dedicati, sempre più intriganti e più completi. Dissapore vi consiglia oggi i 5 migliori gin bar di Bologna

Abbiamo visitato entrambi i locali di Ciro Salvo, maestro degli impasti e della pizza napoletana. 50kalò è la pizzeria che troviamo a Piazza Sannazzaro, nel quartiere di Mergellina; 50panino è l'hamburgeria di qualità che ha aperto da qualche settimana.

Abbiamo girato le migliori pasticcerie di Palermo per una Prova d'assaggio inconsueta: i migliori cannoli siciliani di Palermo. Ecco dunque la classifica del simbolo tra i dolci siciliani di Carnevale

Ha aperto ieri a New York, al 144 di Orchard Street nel Lower East Side, Trapizzino, il primo locale in America dedicato al celebre street food romano, inventato nel 2008 da Stefano Callegari, il noto pizzaiolo romano di Sforno, Tonda e Sbanco

Il pizzaiolo Ciro Salvo di 50kalò apre, a poche centinaia di metri di distanza, 50panino: dopo aver studiato attentamente farine ed impasti ha messo a punto panini molto particolari, senza rinunciare ai condimenti tipici napoletani.

Classifica aggiornata a febbraio 2017 delle 10 migliori colazioni che è possibile fare a Milano, tra caffè storici, miti della pasticceria francese e bar moderni

Trapizzino, l'invenzione del pizzaiolo romano Stefano Callegari, aprirà un punto vendita a New York. Per meno di 10 dollari si avrà un assaggio di cucina romana, ma saranno previsti anche supplì e dei sughi speciali inventati proprio nella Grande Mela per l'occasione.

Classifica aggiornata a gennaio 2017 delle 10 migliori colazioni che è possibile fare a Bologna, tra caffè storici, miti della pasticceria internazionale, bar moderni e multietnici

Classifica aggiornata a gennaio 2017 delle 10 migliori colazioni che è possibile fare a Roma. Ecco i caffè, le pasticcerie e i neobistrot migliori indirizzi

Lo scorso quattro luglio è stato inaugurato il Kellogg's Cereal Cafè a Times Square. L'obiettivo è di permettere agli avventori di gustare gli amati cereali Kellogg's in ogni momento della giornata. I prezzi, non sono esattamente popolari: una bowl può costare fino a 9.50, dipende dal topping.

Classifica aggiornata a dicembre 2016 delle 10 migliori colazioni che è possibile fare a Torno, città di grandi tradizioni pasticciere. Ecco i migliori indirizzi

Il caffè al bar in Italia costa poco, soltanto 90 centesimi. Il prezzo comprende la nevrosi che viene al barista per assecondare le nostre richieste: caffè lungo o ristretto, macchiato con latte diverso, corretto, in tazza grande o piccola, fredda o calda, con o senza il bicchierino d'acqua