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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Pomodoro: l’Italia è il secondo trasformatore mondiale con 4,8 milioni di tonnellate
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Con 4,8 milioni di tonnellate l’Italia è il secondo trasformatore al mondo di pomodoro, dopo gli Usa, per un fatturato di oltre 3,3 miliardi di euro annui.

Chef Natale Giunta: riassegnata la scorta
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Era senza scorta anche se continuava a subire minacce da parte di chi aveva denunciato per il pizzo: è finita bene la vicenda dello chef Natale Giunta.

Tartufo bianco: trovato gigante da 1,1 kg ad Acqualagna
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Alla vigilia della Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna si segnala un ritrovamento da record: un tartufo bianco gigante da oltre un chilo di peso.

Ristorante sopra un cimitero, a tavola con 12 bare (vere): succede in India
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Nel ristorante indiano New Lucky, costruito sopra un antico cimitero musulmano, i commensali mangiano in mezzo a 12 bare, e si dice porti fortuna.

Politecnico di Torino: vigna urbana inaugurata sul tetto
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Dipartimento di Elettronica e Telecomunicazioni del Politecnico inaugura la sua vigna sperimentale in terrazza.

Ristoranti vegani: l’81 % degli Italiani vorrebbe provarne uno, dice The Fork
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The Fork, in occasione del World Vegan Day, ha rilasciato un'indagine che dice che la maggior parte degli Italiani vorrebbe provare un ristorante vegano.

Roma, malore in mensa a scuola: bimba sarebbe morta soffocata dal cibo
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Bimba di 8 anni muore dopo la mensa in una scuola dell'hinterland romano, si sospetta un soffocamento da cibo ma sarà l'autopsia a fare chiarezza.

World Pasta Day: 27.000 KG di pasta a domicilio nel 2019, +40%, dice Just Eat
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In Italia, il Paese della pasta, c'è chi ne ordina 27.000 chili all'anno a domicilio: a dirlo è Just Eat, che rilascia i dati in occasione del World Pasta Day.

Just Eat, sciopero rider: “cibo assicurato, noi no”
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I rider di Foodpony srl che pedalano su e giù per le città italiane a consegnare i piatti della piattaforme Just Eat in sciopero dal ieri, 23 ottobre.

Caffè preparato e servito da un robot: ecco Kuka
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Il caffè preparato e servito da un robot sarà buono come quello che prendiamo ogni giorno? Scopriamo chi è Kuka e come fa il caffè

Ferrero, il Progetto Nocciole Italia arriva nelle Marche con la Cooperativa Agricola Montesanto
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Ferrero porta il Progetto Nocciole Italia nelle Marche, grazie all'accordo con la Cooperativa Agricola Montesanto

Parmacotto acquisisce Salumi Boschi Fratelli, storica azienda di Parma
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Dodici milioni di euro di fatturato, che Parmacotto ha già dichiarato di voler far crescere di almeno il 5% nei prossimi due anni: è la Salumi Boschi Fratelli, storica azienda di Parma.