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Esselunga ha inviato tir carichi di derrate alimentari e prodotti di prima necessità in Ucraina e organizzato una raccolta fondi.
Ditta Artigianale in Via dei Neri a Firenze e Ideal Caffe Stagnitta a Palermo sono le due caffetterie indipendenti migliori al mondo, secondo il Financial Times.
La guerra tra Ucraina e Russia non dovrebbe mettere a rischio il prezzo della pasta italiana: ecco il motivo.
L'UE convocherà già la prossima settimana una prima riunione del Gruppo di esperti per mettere sul tavolo delle prime risposte ad eventuali crisi alimentari.
Un totale di 29 nazioni sono state rappresentate nel World Championship Cheese Contest 2022. Gli Stati Uniti guidano il gruppo con ben 94 piazzamenti Best in Class. I casari svizzeri hanno portato a casa 10 medaglie d'oro, mentre i Paesi Bassi hanno chiuso con sette.
Dal laboratorio artigianale di Antonino Cannavacciuolo il primo dolce di Pasqua vegano al cioccolato nato da una scommessa con la moglie Cinzia e ora in vendita nel suo sito.
Nel lascito di Donato Casal le ricette segrete del padre Aristide destinate al Museo del Gelato della Val di Zoldo e 3 milioni di euro per restaurare opere d’arte e la casa di riposo.
Non arriva il grano da Russia e Ucraina, ma invece di crescere il prezzo del grano italiano diminuisce. E Coldiretti non ci sta.
È morto a 93 anni Dino Sgambaro, titolare dell'omonimo pastificio veneto: precursore della filiera corta e della tracciabilità.
Dopo che le recensioni di ristoranti e altri luoghi erano state invase da proteste e insulti contro la guerra in Ucraina, Google e TripAdvisor hanno disabilitato o limitato la funzionalità.
L'Unione Europea sta considerando la possibilità di rimuovere alcuni limiti volti alla sostenibilità alimentare e alla tutela dell'ambiente, per fare fronte alla crisi produttiva e di approvvigionamento derivata dalla guerra in Ucraina.
C'è preoccupazione in Alto Adige per il settore del latte: i costi di produzione sono alle stelle, se continua così aziende e stalle chiuderanno.