Piccola notizia

Milano avrà la focaccia di Recco, sì, quella di Dal Ponte
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A Recco dicono che il mondo stia in una focaccia. E ora il magico lievitato, per cui tutti andiamo pazzi ma qualcuno di più --i milanesi-- evolve e si modernizza. Per spiegare il suo progetto…

Il vino italiano più costoso del mondo è un Barolo di Bruno Giacosa
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Un tempo per presentarvela avremmo usato espressioni tipo: "ecco una possibilità di investimento da tenere in considerazione". Oggi non ci sembra il caso, ma sognare con la lista dei 50 vini più cari al mondo è ancora…

Gordon Ramsay nei guai col fisco per colpa di una lettera anonima
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In questi giorni, il cuoco-tv Gordon Ramsay, celebre per il carattere incendiario, sta facendo i conti con il fisco inglese, il temibile HMRC (Servizio per la riscossione e le dogane di Sua Maestà). Sottoposto a controlli sulle…

Panormus Street Food: Palermo mette il marchio sul cibo di strada
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Mentre noi facciamo tirate intellettuali contro il cibo di strada, convinti che la ruvida schiettezza di un tempo non sia ormai che una semplice moda, altrove in Italia pensano addirittura a metterci un marchio sopra. L'Assessore alle Attività produttive…

Usi alternativi del caffè: i clisteri, per dire
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Ieri sera, dopo l'intoccabile sosta su DMax per Unti e bisunti, il giro d'Italia di Chef Rubio a caccia di street food, scanalavo sconsolata cercando qualcosa che mi coinvolgesse almeno la metà. Fino a quando, arrivata su…

Conti del M5S: i baristi della Camera guadagnano 110 mila euro
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Il pungiglione del Movimento 5 Stelle si è di nuovo conficcato su Montecitorio, sulle spese della Camera questa volta, spulciate per calcolare i costi dei dipendenti. E' saltato fuori, senza troppo stupirci, un ulteriore caso…

Cibo halal nel Parlamento italiano quando in quello arabo ci sarà la piadina
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Sempre sintonizzati sui problemi reali del Paese i politici italiani. Prendi l'ultimo battibecco, scatenato dalla proposta di Khalid Chaouki, originario del Marocco e musulmano praticante. Ieri, nel giorno del Eid al-Fitr, la festa che segna la fine…

Cambiata la ricetta degli hamburger: Jamie Oliver la spunta su McDonald’s
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Dite quel che volete ma lui, Jamie Oliver, è un genio della comunicazione. E quando uno come lui si adopera per una buona causa, è meglio che il nemico, chiunque sia, inizi a preoccuparsi. Anche…

Matteo Renzi caccia il chiosco del lampredotto da San Lorenzo. E i camion bar di Roma?
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“L'avevamo promesso, l'abbiamo fatto. Alla faccia di quelli che criticano soltanto”. Questo il post che Matteo Renzi, sindaco di Firenze (c'è qualcuno che ancora non lo sa?), ha pubblicato su Facebook ieri. Ma di quale…

Orsone di Joe Bastianich ha aperto ieri: niente short e infradito, prego
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Si sa: Joe Bastianich e la sua adorata mammina Lidia sono grandi imprenditori. Hanno investito in ristoranti negli USA prima, sono diventati famosi in TV (lei) dopo, hanno continuato ad aprire locali in Asia poi,…

La sconfitta del Comune di Milano battuto dai biscotti Milano
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I biscotti Milano sugli scaffali dei  nostri supermercati ci sono già. Li avrete magari visti, sono a marchio Pepperidge Farm, azienda che produce i più noti cookies americani dal 1937, presente in 45 Paesi del mondo.…

Bye bye maccarone: l’incredibile distacco degli italiani dalla pasta
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Gli italiani non sono più innamorati della pasta. E' il crollo di una certezza: gli italiani mangiaspaghetti non amano più il loro carboidrato di gamma. Questa la notizia appresa oggi da Repubblica. Il motivo per…