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Smooshi alla milanese

La ricetta dello smooshi alla milanese, risotto allo zafferano, tartare di salmone, asparagi e tuorli d'uovo, un matrimonio insolito ma perfetto.... CONTINUA

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Involtini di melanzane al forno con prosciutto e formaggio

La ricetta degli involtini di melanzane al forno con prosciutto e formaggio, un antipasto semplice ma gustoso, da preparare in anticipo e cuocere al momento.... CONTINUA

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La ricetta della crema tart, frolla salata farcita con una mousse di formaggio e spezie, perfetta come antipasto, anche nei pranzi più importanti.... CONTINUA

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Pan di Spagna salato

La ricetta del pan di Spagna salato, un'alternativa ai pan brioche imbottiti, da farcire e servire come un piatto unico o in alternativa in un buffet.... CONTINUA

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Insalata di carciofi crudi

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Toast alla francese con cotto e Leerdammer

La ricetta del toast alla francese con cotto e Lerdammer, un toast sfizioso con prosciutto cotto e formaggio, ideale per uno snack, un brunch o una cena sfiziosa.... CONTINUA

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Uova in conserva

La ricetta delle uova in conserva, un modo facile e veloce per conservare e avere sempre in dispensa delle uova sode pronte all'uso.... CONTINUA

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Fiori di sfoglia

La ricetta dei fiori di sfoglia, un antipasto semplice, sfoglia pronta oliva e qualche wurstel per degli stuzzichini appetitosi cotti in pochi minuti.... CONTINUA

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Involtini di pancarrè al forno

La ricetta degli involtini di pancarrè al forno, fettine di pancarrè con un ripieno goloso e filante a base di prosciutto e formaggio per un antipasto sfizioso.... CONTINUA