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uova sode a pulcino

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Uova sode a forma di pulcino

Le uova sode a forma di pulcino sono una ricetta semplicissima da fare con i bambini, che è perfetta per la tavola di Pasqua. Gli ingredienti sono pochissimi, e, a parte le uova, non si cuoce nulla. Il risultato però è da effetto wow.... CONTINUA

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Carpaccio di pesce spada con agretti e salsa al lime

Il carpaccio di pesce spada con agretti e salsa al lime è un antipasto freddo, preparato con il pesce spada affumicato già pronto, e gli agretti, una verdura primaverile ricca di oligoelementi. Un piatto sano e velocissimo.... CONTINUA

grissini al prosciutto cotto

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Grissini al prosciutto cotto

La ricetta dei grissini al prosciutto cotto, uno snack perfetto per l'aperitivo, ideali sia come spezzafame che serviti a un buffet, facilissimi e velocissimi da preparare... CONTINUA

patate light al microonde

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Patate light al microonde

La ricetta delle patate light al microonde, uno snack gustoso, preparate senza olio di cottura, solo spezie e un pizzico di sale per un aperitivo gustoso ma senza sensi di colpa... CONTINUA

cavoletti di bruxelles al vapore ricetta

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Cavoletti di bruxelles al vapore

I cavoletti di bruxelles al vapore non sono altro che una presentazione diversa (e magari camuffata per i bambini) dei cavoletti di Bruxelles, con una delicata copertura morbida che si fa avvolgere dalla frutta secca tritata. Per questa ricetta abbiamo usato i cavoletti viola, ma usate tranquillamente anche quelli classici, ricordate solo di valutare bene […]... CONTINUA

patè di funghi ricetta

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Patè di funghi

La ricetta del patè di funghi, una preparazione sfiziosa per arricchire i vostri piatti, ideale sul pane tostato o anche come farcia di bignè o vol au vent... CONTINUA

grissini di pasta sfoglia semplici come fare

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Grissini di pasta sfoglia semplici

La ricetta dei grissini di pasta sfoglia semplici, fragranti grissini realizzati con pasta sfoglia ed aromatizzati con spezie e semi perfetti per l'aperitivo... CONTINUA

croissant con pasta sfoglia integrale

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Croissant con pasta sfoglia integrale

La ricetta dei croissant con pasta sfoglia integrale, gustosi cornetti di sfoglia integrale farciti con crema alla robiola e petto di tacchino arrosto... CONTINUA

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Carciofi alla romana

La ricetta dei carciofi alla romana, il contorno tipico della cucina romana, ottimo anche come antipasto, da servire caldo o freddo, perfetto per le tavole festive.... CONTINUA

crostini di polenta

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Crostini di polenta

La ricetta dei crostini di polenta, un antipasto sfizioso, polenta croccante con gorgonzola e noci, cavolo stufato e castagne ed un pesto di spinacini e pinoli.... CONTINUA

olive in salamoia conserva

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Olive in salamoia

La ricetta delle olive in salamoia, una conserva semplice da tenere in dispensa e servire per gli aperitivi, da preparare nella stagione in cui le olive sono mature e saporite.... CONTINUA

rotolo ricotta e spinaci fetta

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Rotolo ricotta e spinaci

La ricetta del rotolo ricotta e spinaci, un guscio di pasta sfoglia croccante che racchiude un ripieno saporito a base di ricotta e spinaci saltati in padella.... CONTINUA