Finger food

Polenta e salame
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La ricetta della polenta e salame, deliziosi crostini di polenta abbrustolita con salame cotto nell'aceto balsamico e uova di quaglia all'occhio, un antipasto ricco di gusto.

Cardoncelli fritti
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La ricetta dei cardoncelli fritti, gustosi funghi dal sapore inconfondibile, passati nell'uovo e poi in un mix di pangrattato e Parmigiano ed infine fritti, per un aperitivo perfetto.

Tramezzini di pan brioche farcito
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La ricetta dei tramezzini di pan brioche farcito, perfetti per una colazione o una merenda, con una farcitura golosa e originale, diventano irresistibili.

Panzerotti di pancarré prosciutto cotto e fontina
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La ricetta dei panzerotti di pancarré prosciutto cotto e fontina, un antipasto o un finger food semplice e veloce, un guscio di pancarrè con una farcia golosa di prosciutto e formaggio.

Rose di patate e speck
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La ricetta delle rose di patate e speck, speck croccante e patate fondenti, pochi semplici ingredienti per una ricetta sfiziosa e perfetta come antipasto o all'aperitivo.

Maritozzi salati
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La ricetta dei maritozzi salati, dalla tradizione romana, la versione salata del celebre maritozzo, da farcire come preferite e servire per un brunch o per aperitivo.

Cuori di sfoglia salati
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La ricetta dei cuori di sfoglia salati, perfetti per un aperitivo dell'ultimo minuto, facili ed economici, solo un rotolo di pasta sfoglia, prosciutto e formaggio.

Frittatine di patate e speck
Ricette

La ricetta delle frittatine di patate e speck, veloci, monoporzione da preparare in pochi minuti, e consumare fredde o calde; sono ideali per un antipasto o per un brunch.

Polpette di pane
Ricette

La ricetta delle polpette di pane, un piatto perfetto per riciclare il pane ormai duro, arricchito con uova, formaggio, prezzemolo e poi fritto in abbondante olio.

Pizzette di melanzane
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La ricetta delle pizzette di melanzane, da mangiare fredde e preparare in anticipo, sono ideali come antipasto o contorno, gustose con pomodorini, spezie e olio.

Plumcake salato integrale con olive e pomodorini
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La ricetta del plumcake salato integrale con olive e pomodorini, velocissima da fare e un accompagnamento perfetto per un bel tagliere di salumi e formaggi.

Anelli di cipolla fritti
Ricette

La ricetta degli anelli di cipolla fritti, una croccante panatura di uova, farina e latte accoglie un ripieno dolce e fondente di cipolla, un antipasto perfetto.