La ricetta della ganache montata, una golosa crema a base di cioccolato e panna, preparata e poi montata ottima per farcire o accompagnare vari dessert.
La ricetta del tiramisù al cioccolato bianco, versione golosissima del classico tiramisù, con savoiardi, caffè, mascarpone e tanto cioccolato bianco, ovviamente.
La ricetta base della panna cotta vegetariana senza colla di pesce, ma con agar agar, da decorare con le glasse che più vi piacciono.
La ricetta del chia pudding ai frutti rossi e yogurt, un budino cremoso veloce, sano fresco e anche light, un concentrato di energia e benessere.
La ricetta del crisp di fragole con semi di papavero, morbide fragole ricoperte da uno strato croccante con avena e semi di papavero.
La ricetta della charlotte di panettone, crema all’arancia e torrone al pistacchio, un dolce per riutilizzare il panettone avanzato delle feste con eleganza.
Una pasta di arance semicandite facile e veloce per aromatizzare il panettone, ma anche torte o ricette salate, da fare in pochi minuti e conservare.
La ricetta della charlotte di pandoro alle pere e cioccolato, un modo diverso per portare in tavola uno dei dolci classici del Natale.
La ricetta della mousse al cioccolato e caffè con panna e pistacchi, un dolce facile perfetto per ogni occasione.
La ricetta del caffè del nonno, fresco e goloso, un dessert perfetto da presentare a fine cena o ideale a merenda.
La ricetta del tiramisù alla nutella senza uova e senza caffè, per una golosità adatta a tutti.
La ricetta della crema al latte di mandorla, una crema delicata senza uova e profumata con acqua di fiori d'arancio.