Primi piatti economici

Pasta con agretti e ricotta
Primi piatti

La ricetta della pasta con agretti e ricotta è un primo piatto cremoso e aromatico, tipico della primavera.

Risotto con i carletti
Ricette

La ricetta del risotto con i carletti, un primo piatto che dà il meglio di sé grazie a questa pianta dalle proprietà emollienti e rinfrescanti.

Pasta al forno senza besciamella con prosciutto e mozzarella
Primi piatti

La ricetta della pasta al forno senza besciamella, con prosciutto e mozzarella, un primo piatto ricco, cremoso e decisamente saporito.

Trippa alla parmigiana
Ricette

La ricetta della trippa alla parmigiana, il primo piatto povero più famoso d'Italia, a base di stomaco di mucca.

Macaroni and cheese
Ricette

La ricetta dei macaroni and cheese , la pasta al forno tipica delle famiglie americane, che si dice risalga addirittura al 1700.

Pici
Ricette

La ricetta dei pici, un primo piatto toscano molto povero e molto semplice, che si prepara facilmente e che si presta a molti condimenti.

Gnocchi al pesto
Primi piatti

La ricetta degli gnocchi al pesto, un primo piatto tutto fatto in casa che prevede tempi non troppo lunghi e una riuscita da leccarsi i baffi.

Pasta con crema di patate e salsiccia
Ricette

La ricetta della pasta con crema di patate e salsiccia, un primo piatto che rinnova il classico connubio patate e salsiccia con una consistenza cremosa.

Brodo di pollo
Ricette

La ricetta del brodo di pollo, un antipasto celebre della cucina francese ma anche un valido alleato per le malattie da raffreddamento.

Spaghetti di riso con verdure
Ricette

La ricetta degli spaghetti di riso con verdure, un primo piatto ispirato alla cucina orientale completamente vegano e pronto in 10 minuti.

Zuppa di fagioli
Ricette

La ricetta della zuppa di fagioli, un primo piatto della tradizione italiana goloso ma anche completo da un punto di vista nutrizionale.

Pasta broccoli e salsiccia, la ricetta saporita
Primi piatti

La ricetta della pasta Broccoli e salsiccia con due trucchi fondamentali per farla venire saporita e perfettamente mantecata.