Secondi piatti senza lattosio

Spezzatino in umido
Ricette

La ricetta dello spezzatino in umido, un secondo piatto della tradizione qui proposto con la guancetta un taglio di manzo tenerissimo e succulento.

Costolette di agnello marinate
Ricette

La ricetta delle costolette di agnello marinate, con tutti i trucchi per eseguire in casa una marinatura a regola d'arte seguendo i propri gusti.

Tagliata di tonno
Ricette

La ricetta della tagliata di tonno, un secondo piatto di grande effetto da fare con la parte migliore del tonno, che sia rosso o pinne gialle.

Harumaki
Ricette

La ricetta degli harumaki, gli involtini primavera della tradizione giapponese da preparare sia fritti che al forno.

Coniglio all’ischitana, la ricetta originale di un piatto con i sapori del Sud
Secondi piatti

La ricetta del coniglio all'ischitana, il secondo delle feste tra gli abitanti della celebre isola, un'esplosione di sapori mediterranei.

Branzino al cartoccio
Ricette

La ricetta del branzino al cartoccio, un secondo piatto di pesce facile e scenografico, da insaporire a piacere.

Arrosto di vitello al forno
Ricette

La ricetta dell'arrosto di vitello al forno ,il secondo piatto tipico della domenica in Italia, un piatto che si prepara sostanzialmente da sé.

Salmone al cartoccio
Ricette

La ricetta del salmone al cartoccio, un secondo piatto scenografico impossibile da sbagliare, in cui il salmone assume un buon gusto di limone.

Gamberi all’arancia
Ricette

La ricetta dei gamberi all'arancia, un secondo piatto o un antipasto di pesce sofisticato, che si prepara davvero in pochi minuti.

Pollo allo spiedo
Ricette

La ricetta del pollo allo spiedo, un secondo piatto che ha un unico grande segreto, una marinata eseguita alla perfezione.

Sarmale
Ricette

La ricetta del Sarmale, una ricetta tradizionale rumena, un confort food invernale e un piatto unico da preparare con la carne di maiale e la verza in umido.

Tagliata di pollo
Ricette

La ricetta della tagliata di pollo, un secondo piatto semplice da preparare e povero di calorie, con un risultato tenero e di effetto scenico.