zucca fritta su piatto di portata

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Zucca fritta dorata

La ricetta della zucca fritta dorata, un contorno perfetto per l'autunno per rendere ancora più goloso un ortaggio che paice a tutti.... CONTINUA

cavolo nero in padella

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Cavolo nero in padella

La ricetta del cavolo nero in padella, un super food facile da fare, una preparazione base per condire la pasta o la bruschetta.... CONTINUA

Sformato di cavolfiore

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Sformato di cavolfiore

La ricetta dello sformato di cavolfiore, un piatto unico che è un'evoluzione del gattò di patate napoletano, con tantissime possibili varianti.... CONTINUA

pomodori secchi sottolio

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Pomodori secchi sott’olio

La ricetta dei pomodori secchi sottolio, una conserva molto golosa, per portare il sapore dei pomodori fino all'inverno.... CONTINUA

piatto con rosti di patate

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Rosti di patate

La ricetta del rosti di patate, dalla Svizzera una ricetta molto semplice per un contorno di patate sfizioso.... CONTINUA

ciotola azzurra piena di purè di patate

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Purè di patate

La ricetta del purè di patate, un grande classico con un paio di trucchi per farlo venire a regola d'arte.... CONTINUA

teglia di patate e cipolle gratinate su una tavola accanto a un piatto vuoto

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Patate e cipolle gratinate al forno

La ricetta delle patate e cipolle gratinate al forno, un contorno delle giornate di festa da sostituire alle solite patate arrostite, perfetto per la carne.... CONTINUA

piatto con melanzane e basilico

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Melanzane in padella al pomodoro

La ricetta delle melanzane in padella al pomodoro, un contorno veloce e poco calorico che funziona bene sia con la carne che con il pesce.... CONTINUA

stampo di cipolle gratinate e una forchettata in primo piano

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Cipolle di Tropea gratinate

La ricetta delle cipolle di Tropea gratinate, un contorno sfizioso per accompagnare carni importanti.... CONTINUA

insalata di frutta e verdura sul piatto

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Insalata di frutta e verdura

La ricetta dell'insalata di frutta e verdura, un piatto tripudio della bella stagione da condire con una salsa eccentrica, a base di frullato di fragole.... CONTINUA

cipolle rosse ripiene

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Cipolle rosse ripiene di hummus, pomodori secchi e noci

La ricetta delle cipolle rosse ripiene di hummus, pomodori secchi e noci, un antipasto vegan originale, anche per i pranzi più importanti.... CONTINUA

due ciotoline con chips di patate

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Chips di patate

La ricetta delle chips di patate, un piatto semplice che però non siamo abituati a cucinare in casa: qui ci sono tutti i consigli per farle venire croccanti e perfette.... CONTINUA