primi piatti facili

Spaghetti alla carbonara con pancetta
Ricette

La ricetta degli spaghetti alla carbonara con pancetta croccante a cubetti: il piatto più amato dagli stranieri nella versione più amata dagli stranieri.

Pasta con pomodorini
Ricette

La ricetta della pasta con pomodorini freschi un primo piatto veloce e fresco perfetto per i primi caldi.

Paccheri con crema di stracchino
Ricette

La ricetta dei paccheri con crema di stracchino, un primo piatto semplice ma gustoso

Insalata di riso con pesce e verdure
Ricette

La ricetta dell'insalata di riso con pesce e verdure, un primo piatto completo e fresco

Pasta con melanzane, pomodoro e ricotta
Ricette

La pasta con melanzane, pomodoro e ricotta, un primo piatto con i profumi di un classico della cucina siciliana, melanzane, pomodoro e ricotta salata.

Zuppa Parmentier
Ricette

La ricetta della Zuppa Parmentier, una zuppa gustosa a base di patate che si prepara in poco tempo.

Tardura romagnola
Primi piatti

La ricetta della tardura romagnola, il comfort food buono e veloce, una minestra calda apprezzata da grandi e bambini

Sfogliatelle di pasta
Ricette

La ricetta delle sfogliatelle di pasta, una rivisitazione in chiave salata del classico dolce napoletano, con orata e asparagi

Vellutata di porri e patate
Ricette

La ricetta della vellutata di patate e porri un primo piatto semplice, da servire con un giro di olio e dei crostini di pane

Lasagna fredda con pane carasau
Ricette

La ricetta della lasagna fredda di pane carasau, con il pane sardo usato come fossero sfoglie di pasta e farcito con pesto, mozzarella e pomodorini

Lasagne ai broccoli
Ricette

La ricetta delle lasagne ai broccoli con speck e besciamella, una gustosa variante della classica lasagna.

Zuppa di lenticchie e castagne
Ricette

La ricetta della zuppa di lenticchie e castagne arrosto, un piatto povero, tipico della cucina abruzzese