ricette con pollo

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Tutte le ricette con pollo, carne bianca versatile e a basso contenuto calorico, protagonista di molti pranzi della domenica, soprattutto sotto forma di arrosto, ma anche antipasti, sottolio, involtini e molto altro, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti e i consigli su come utilizzarla al meglio per portarla in tavola

Ricetta pollo con peperoni alla romana, caposaldo della cucina capitolina

Il pollo con peperoni alla romana è uno dei grandi capisaldi della cucina capitolina, pollo rosolato con aglio e rosmarino e poi amalgamato con dolci peperoni in padella, un piatto semplice e povero nei suoi ingredienti ma ricco di sapore come tutti i piatti della tradizione. Questa ricetta viene preparata a Roma e nelle zone ...

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