Ricette con Uova

Tutte le ricette con uova, uno degli alimenti più versatile in natura, che sia protagonista in alcuni piatti o svolga la funzione di legante, le uova non mancano mai nel frigorifero, qui troverete tutti gli ingredienti, i tempi e le preparazioni, dagli antipasti ai primi, ai secondi piatti e i consigli su come utilizzarle al meglio
Torta salata pomodorini e feta
Ricette

La ricetta della torta salata pomodorini e feta, un guscio di pasta sfoglia che racchiude un ripieno a base di feta, pomodorini e uova, un piatto unico ben equilibrato e molto saporito.

Girelle pesto e salmone
Ricette

La ricetta delle girelle pesto e salmone, facili da fare e perfette come antipasto o per un buffet, una base morbida di uova, cotta al forno e una farcia golosa al salmone.

Polenta e salame
Ricette

La ricetta della polenta e salame, deliziosi crostini di polenta abbrustolita con salame cotto nell'aceto balsamico e uova di quaglia all'occhio, un antipasto ricco di gusto.

Frittata di cipolle
Ricette

La ricetta della frittata di cipolle, un classico della cucina italiana di fantozziana memoria, facile e veloce da preparare è perfetta in estate o in inverno, da gustare calda o fredda.

Frittatine di patate e speck
Ricette

La ricetta delle frittatine di patate e speck, veloci, monoporzione da preparare in pochi minuti, e consumare fredde o calde; sono ideali per un antipasto o per un brunch.

Tortilla di patate
Ricette

La ricetta della tortilla di patate, la tipica tapa spagnola, una profumata e golosa frittata di patate e cipolla da servire durante l'aperitivo o come antipasto.

Rotolo di frittata alle zucchine
Ricette

La ricetta del rotolo di frittata alle zucchine, un antipasto semplice e gustoso, da preparare in anticipo, farcito con ricotta, zucchine e fagiolini.

Insalata di avocado e salmone affumicato
Ricette

La ricetta dell'insalata di avocado e salmone affumicato, un secondo piatto leggero: salmone, avocado, rucola e uova sode ed una vellutata vinaigrette alla senape.

Polpettone in crosta
Ricette

La ricetta del polpettone in crosta, il secondo piatto a base di carne macinata, con un ripieno ricco e saporito e avvolto da un guscio croccante di pasta brisè.

Nidi di pane
Ricette

La ricetta dei nidi di pane, soffici intrecciati lievitati che racchiudono un uovo, perfetti per decorare la vostra tavola Pasquale, da fare anche con i bambini.

Uova in conserva
Ricette

La ricetta delle uova in conserva, un modo facile e veloce per conservare e avere sempre in dispensa delle uova sode pronte all'uso.

Rotolo di frittata farcito con prosciutto e formaggio
Ricette

La ricetta del rotolo di frittata farcito con prosciutto e formaggio, un secondo piatto semplice dal cuore filante, da fare al forno, pronto in poche mosse.