Ricette Francese

Crepes dolci con latte di soia
Ricette

La ricetta delle crepes dolci con latte di soia farcite con frutta secca e marmellata sono un dolce perfetto per chi è intollerante al lattosio.

Pain perdu al forno
Ricette

La ricetta per preparare il pain perdu al forno, il french toast francese preparato però usando gli avanzi del pandoro, per un dolce riciclo.

Charlotte di pandoro alle pere e cioccolato
Ricette

La ricetta della charlotte di pandoro alle pere e cioccolato, un modo diverso per portare in tavola uno dei dolci classici del Natale.

Profiterole al caffè
Dolci

La ricetta del profiterole al caffè, un grande classico della pasticceria francese, in chiave gluten free.

Soufflè al cioccolato
Ricette

La ricetta del soufflè al cioccolato, un classico e golosissimo dolce al cucchiaio.

Ratatouille
Ricette

La ricetta della ratatouille, il piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata.

Insalata nizzarda
Ricette

La ricetta dell'insalata nizzarda, un piatto unico che arriva dalla Costa Azzurra, nutriente e colorato.

Bignè alla crema
Ricette

La ricetta dei bignè alla crema, la classica pasta choux ripiena di crema pasticcera, perfetta da servire nella merenda pomeridiana e facilissima da realizzare.

Biscotti al burro salato
Ricette

La ricetta dei biscotti al burro salato e cioccolato, croccanti e friabili, perfetti per la colazione o per l'ora del tè.

Madeleines al limone
Ricette

La ricetta delle madeleines al limone, i famosi dolcetti francesi a base di burro e zucchero e aromatizzate al limone.

Parfait di mandorle senza uova
Dolci

La ricetta del parfait di mandorle, il più famoso semifreddo siciliano rivisitato, senza bisogno di uova

Gratin di patate
Contorni

La ricetta del gratin di patate, un contorno facile e gustoso a base di patate