Ottobre 2016


La moda di fare la cioccolata calda con il vino rosso

Sembra che la moda del momento, in tema di bevande autunnali, sia la cioccolata calda con aggiunta di vino, perfetta per i golosi che hanno bisogno di una nota in più, da consumare comodamente sul divano guardando la propria serie tv preferita.

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Stefano Callegari: com’è essere mr. trapizzino

Siamo stati da mr. trapizzino, ovvero Stefano Callegari, proprietario a Roma di tre pizzerie: Sforno, Tonda e Sbanco, nonché inventore del trapizzino, uno degli street food più famosi d'Italia. Ci ha dato la ricetta della sua pizza più celebre: Cacio e pepe. Ingredienti, dosi e foto passo passo

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Cosa succede a me e al mondo se divento vegetariano?

Perché dovremmo diventare tutti vegetariani? Perché diminuirebbero i problemi di salute legati all'alimentazione, perché fa bene all'ambiente e al clima, ma allo stesso tempo potrebbe creare problemi a milioni di persone

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A Venezia è stato pignorato l’Hotel Danieli

Il lussuoso Hotel Danieli di Venezia, tra i più famosi al mondo, è stato appena pignorato dalle autorità: motivo, Giuseppe Statuto, il proprietario, non avrebbe pagato alcune rate del finanziamento milionario ottenuto per l'acquisizione di questa ed altre strutture di lusso.

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Funfetti: l’esplosione degli zuccherini colorati

Le codette di zucchero - altrimenti dette Funfetti - hanno invaso il web. Nate come abbellimento dei dolci per bambini, ora sono usati in tantissimi rami della pasticceria e del design. Questo perchè i bambini, che li amavano negli anni '80, ora sono diventati gli influencer del presente.

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Dall’olio all’odio di palma: Ferrero vuole sapere perché

Ferrero ha organizzato a Milano un convegno dal titolo: "Olio di palma: una scelta responsabile, basata sulla scienza", in cui alcuni scienziati hanno sostenuto che non è dimostrato che l'olio di palma sia effettivamente dannoso per la salute. Ma cosa sappiamo finora sull'olio di palma?

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