Dissapore
Uno studio scientifico dimostra che consumare un sale con una percentuale di potassio al posto del sodio eviterebbe malattie cardiovascolari letali.
La ricetta della panzanella, un piatto povero della tradizione toscana da preparare con il pane avanzato e le verdure fresche dell'estate.
Su Kickstarter il progetto SPARK+, una borraccia ecologica con una ricarica di CO2 per avere sempre acqua frizzante a disposizione.
Alla Mostra del Cinema di Venezia spunta Isola Edipo, per nutrire cittadini e cinefili all'insegna della qualità e della sostenibilità.
Alla Fiera della nocciola di Castagnole Lanze deciso e annunciato il primo prezzo del 2021, annata difficile: tra i 360 e i 400 euro al quintale.
La ricetta del risolatte ai lamponi, un dessert al cucchiaio che proponiamo in versione senza lattosio e con l'aggiunta di un elegante coulis.
La ricetta dell'insalata greca con feta, uno degli antipasti più famosi della Grecia, che si prepara in diverse varianti, e allieta spesso i pranzi estivi anche in Italia.
La ricetta del latte di avena fatto in casa, una bevanda vegetale ricca di oligoelementi che si prepara in 15 minuti.
La ricetta della granita all'anguria, una preparazione molto semplice da fare a casa senza gelatiera, che garantisce un risultato cremoso, come da tradizione siciliana.
La ricetta della pasta con melanzane e finocchietto, un modo veloce per creare una salsa di melanzane da usare con la pasta o anche come contorno ai piatti di carne o pesce.
La ricetta dell'insalata di verdure grigliate, un'idea originale per servire le verdure alla griglia in un piatto unico.
La ricetta della crema al cioccolato con fragole, un dessert veloce da preparare che sembra uscito dalla pasticceria, con tutti i segreti per il crumble perfetto.