Dissapore

Bavarese al cioccolato vegana
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La ricetta della bavarese al cioccolato vegana è un dolce vegano senza latte con tre gusti: cioccolato, cocco e banana. Il risultato è molto goloso e decisamente dolce, grazie all'uso del latte di riso, dello sciroppo di riso e delle banana.

Bowl di riso Venere con uova e verdure
Ricette •

La ricetta della bowl di riso Venere con uova e verdure, un piatto unico light e sano, da preparare in molte varianti scegliendo varietà di riso differenti e adattandolo alla stagione con le verdure fresche.

Bowl con yogurt greco e frutti rossi
Ricette •

La ricetta della bowl con yogurt greco e frutti rossi, una colazione sana e alternativa con un trucco in più: usare la frutta congelata fa assomigliare questo yogurt a un gelato.

Sicurezza alimentare, un business da 24 miliardi entro il 2026
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Un mercato in costante crescita, quello dei test sulla sicurezza alimentate: lo afferma uno studio di Global Industry Analysts, che prevede un valore di 24 miliardi di dollari tra 5 anni.

Il Rum Demerara della Guyana Francese è una nuova Indicazione Geografica registrata nella Ue
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C'è una nuova IG registrata nell'Unione Europea: il Rum Demerara, contea della Guyana Francese, da 2 a 25 anni di invecchiamento.

Acquacoltura: le preoccupazioni sulla sostenibilità mettono a rischio il settore
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Secondo un report di 3 Ong la percezione del pubblico sulla scarsa sostenibilità dell'acquacoltura possono minare la credibilità e l'efficienza dell'intero settore.

Usa, il sito di prenotazioni Yelp segnala ai clienti i ristoranti che richiedono il vaccino
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Il sito di prenotazioni online Yelp segnala quali ristoranti richiedono il vaccino e quali hanno il personale completamente immunizzato: una misura di tutela per i clienti, ma anche per i ristoratori.

Crostini con cipolle caramellate e ricotta
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La ricetta dei crostini con cipolle caramellate e ricotta, un antipasto dal sapore rotondo, con una marcia in più data dalla salsa di soia.

Biscotti gelato fatti in casa
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La ricetta dei biscotti gelato fatti in casa, un modo velocissimo per ottenere dei gelati come quelli confezionati ma più buoni. Una volta appresa la tecnica, sarà facile riproporli in molti gusti diversi.

Ristori, 114 milioni di euro per pesca e zootecnia
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Definiti i ristori per le filiere zootecniche, della pesca e dell’acquacoltura, tra le più colpite dalle restrizioni anti Covid: 114 milioni di euro stanziati dalla conferenza Stato-Regioni.

Un melone a 130 euro, in Giappone è normale
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Nel video di uno youtuber italiano in Giappone negozi di frutta come gioiellerie: un melone retato a 130 euro, un grappolo d'uva a 120.

Usa, Walmart torna all’obbligo di mascherina, anche per i vaccinati
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Il colosso dei supermercati Usa Walmart torna all'obbligo di mascherina per dipendenti e clienti, indipendentemente dal vaccino, e spinge sulle vaccinazioni con obblighi e bonus.