Dissapore

Bombardino
Ricette

La ricetta del bombardino, la bevanda corroborante degli sciatori inventata a livigno nel 1972 e diventata celebre in tutto l'arco alpino.

Purè di patate col Bimby
Ricette

La ricetta del purè di patata col Bimby, uno dei piatti che danno più soddisfazione se sono preparati con questo elettrodomestico.

Pain au chocolat
Ricette

La ricetta del pain au chocolat, l'alternativa francese al croissant per la colazione, da preparare a casa con un po' di pazienza. Il risultato però è assicurato.

Fufu, la ricetta del Ghana diventata virale con TikTok
Ricette

La ricetta del fufu, la polenta di accompagnamento tipica del Ghana ma diffusa in gran parte dell'Africa, per servire umidi di carne, pesce o vegetali.

Crescentine
Ricette

Le crescentine sono un piatto unico tipico dell'Emilia Romagna, una ricetta tradizionale che prevede un impasto lievitato e poi fritto da consumare con salumi e verdure in pinzimonio.

Brodo di pollo
Ricette

La ricetta del brodo di pollo, un antipasto celebre della cucina francese ma anche un valido alleato per le malattie da raffreddamento.

Bomboloni alla crema
Lievitati

La ricetta dei bomboloni alla crema, l'alternativa al cornetto per la colazione all'italiana, da fare in casa facilmente, soprattutto nel periodo di carnevale.

Carne, la denuncia di Greenpeace: ecco come l’industria ci manipola
Notizie

Un report di Greenpeace denuncia le manipolazioni e i tentativi di manovrare l'opinione pubblica da parte dell'industria della carne.

Drink, startup crea una stampante molecolare in grado di riprodurre qualsiasi bevanda
Notizie

La startup Cana ha creato una "stampante molecolare di bevande" in grado di riprodurre e servire qualsiasi drink alcolico o bibita analcolica.

Uagliò, pizzeria napoletana tra le migliori di Torino cambia gestione e nome
Notizie

Chiude la pizzeria in stile napoletano contemporaneo Uagliò, una delle migliori di Torino: annuncia il cambio di proprietà e di nome.

Cavolo cappuccio in umido alla siciliana, una ricetta semplice
Ricette

La ricetta del cavolo cappuccio in umido alla siciliana, un contorno mediterraneo da preparare con un ortaggio versatile e ricco di calcio e vitamina C.

Brodetto fanese
Ricette

La ricetta del brodetto fanese, un piatto unico della tradizione marchigiana preparato con i pesci di piccola taglia che non erano diversamente vendibili sul mercato.