Dissapore

Brodo di pollo
Ricette •

La ricetta del brodo di pollo, un antipasto celebre della cucina francese ma anche un valido alleato per le malattie da raffreddamento.

Bomboloni alla crema
Lievitati •

La ricetta dei bomboloni alla crema, l'alternativa al cornetto per la colazione all'italiana, da fare in casa facilmente, soprattutto nel periodo di carnevale.

Carne, la denuncia di Greenpeace: ecco come l’industria ci manipola
Notizie •

Un report di Greenpeace denuncia le manipolazioni e i tentativi di manovrare l'opinione pubblica da parte dell'industria della carne.

Drink, startup crea una stampante molecolare in grado di riprodurre qualsiasi bevanda
Notizie •

La startup Cana ha creato una "stampante molecolare di bevande" in grado di riprodurre e servire qualsiasi drink alcolico o bibita analcolica.

Uagliò, pizzeria napoletana tra le migliori di Torino cambia gestione e nome
Notizie •

Chiude la pizzeria in stile napoletano contemporaneo Uagliò, una delle migliori di Torino: annuncia il cambio di proprietà e di nome.

Cavolo cappuccio in umido alla siciliana, una ricetta semplice
Ricette •

La ricetta del cavolo cappuccio in umido alla siciliana, un contorno mediterraneo da preparare con un ortaggio versatile e ricco di calcio e vitamina C.

Brodetto fanese
Ricette •

La ricetta del brodetto fanese, un piatto unico della tradizione marchigiana preparato con i pesci di piccola taglia che non erano diversamente vendibili sul mercato.

Broccoletti alle mandorle
Ricette •

La ricetta dei broccoletti alle mandorle, un contorno con una texture interessante e ricco di sapori, che si può preparare anche in versione vegan.

Torta Lindt
Ricette •

La ricetta della torta Lind, una torta lievitata al cioccolato farcita con una ganache che ha il gusto della celebre pralina al latte dell'azienda Lindt & Sprüngli.

Spaghetti di riso con verdure
Ricette •

La ricetta degli spaghetti di riso con verdure, un primo piatto ispirato alla cucina orientale completamente vegano e pronto in 10 minuti.

New York cheesecake con Bimby
Dolci •

La ricetta della New York cheesecacke con il Bimby, una torta statunitense iconica che si prepara in 5 minuti di lavoro.

Fonduta di Grana padano
Ricette •

La ricetta della fonduta di Grana Padano, una fonduta di formaggio particolare e molto saporita, da servire come piatto unico o da accompagnare alle torte salate.