Valentina Campus
Bene bene, da oggi se vi fermate a mangiare in un posto e scoprite al momento del conto che accettano solo contanti, diciamone uno molto noto, il D'O di Davide Oldani vicino Milano, non dovete…
La gastronomia è fatta di sapori e sostanza. Ma anche di mode, ossessioni e fenomeni apparentemente inspiegabili. Tipo l'improvvisa e invasiva diffusione di punti vendita tematici dedicati alle patatine fritte, fatte secondo la tradizione olandese. Parlo…
Avete figli? Siete anche gourmet. Le due cose non si piacciono, ormai lo sapete. O meglio, il problema esiste e l'infinita querelle gastronomica - e di conseguenza dissaporiana - sul tema- assume contorni epici. O…
Mettiamola sul personale. A tutte le persone con il metabolismo feroce, a chiunque faccia colazione con la pizza fritta e la salsiccia, a tutte le foodblogger che passano i 3/4 della loro giornata a tavola…
Se esiste un Dio di certo ama il Rock 'n' Roll. E sicuramente i Rolling Stones per i quali ha speso l'omaggio dell'immortalità. Perché diciamocelo, nonostante i volti incartapecoriti e i decenni alle spalle, la…
Dove sei stato l’anno scorso in vacanza? In Salento, ovvio. Diciamocelo, da almeno un decennio se non ci vai non sei nessuno. Terra bellissima, come tante in Italia, ma per qualche motivo astrale ha assunto…
Conoscete Jeanette Winterson? Donna inglese, sguardo severo, pensiero veloce. Scrittice e attivista LGBT, nota soprattutto per il romanzo “Scritto sul corpo”, punto di riferimento della comunità lesbica. Ecco, resettate. Da qualche giorno è famosa soprattutto…
Hamburger impanati nel curry, bistecche al sangue e tataki. Di cosa? Di balena. Ma come? Non si era detto che cacciarle era vietato? Banali fissazioni da animalisti edonisti a quanto pare. Il Giappone sembra non…
Se per caso foste all’estero per un viaggio di lavoro, una vacanza, o magari segregati in un bunker sotterraneo, vi comunico che in Italia è scoppiato il caldo. Ma di quelli insopportabili, invasivi ed improvvisi…
Negli Stati Uniti è una vera religione, con masse di seguaci al seguito. Innumerevoli sono i programmi televisivi via cavo. Gli adepti mostrano orgogliosi (e fastidiosi) i risultati. Non mi sto riferendo a Scientology o…
Essere o non essere grassi. Può sembrare una questione senza fondamento specie in un mondo di salutismi dove in sovrappeso, 9 volte su 10, sono i poveracci che ingurgitano tutto senza grazia e consapevolezza. E…
Della serie, a volte ci piacerebbe non leggere e non scrivere più nulla sul tema. Niente da fare, è lui che viene a bussarti alla porta con quell'invasività tipica dei testimoni di Geova. E pensare…