Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Mauro Colagreco apre a Strasburgo la sua pizzeria “Pecora Negra”
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La Pecora Negra, pizzeria di Mentone dello chef del Mirazur Mauro Colagreco, ha aperto un secondo punto vendita a Strasburgo.

Euro 2020: un pub di Manchester per la finale cambia nome in “The Southgate”
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La febbre per la finale di Euro 2020 fa cambiare l'insegna di un pub di Manchester, che da oggi si chiama "The Southgate" in onore dell'allenatore della nazionale inglese.

Euro 2020: un pub di Glasgow decorato con le bandiere italiane per la finale
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Dopo il Mancini - Braveheart, aumentano le manifestazioni d'affetto per l'Italia in vista della finale di Euro 2020: anche un pub di Glasgow si riempie di bandiere italiane.

Giappone: il ristorante di Kill Bill sfida le restrizioni e apre lo stesso
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Il ristorante che ispirò la celebre battaglia di Kill Bill ora è protagonista di una battaglia con il governo: ha fatto sapere che non rispetterà le restrizioni imposte per la nuova ondata di Coronavirus.

Irlanda: la variante Delta rimanda ancora l’apertura dei locali al chiuso
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Non riaprono ancora i locali al chiuso in Irlanda, a causa dell'aumento di casi di Coronavirus: forse se ne parlerà a fine luglio.

Crazy Pizza di Flavio Biratore arriva in Italia, a Porto Cervo
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Dopo Londra e Monte Carlo, Flavio Briatore porta la sua Crazy Pizza in Italia, nella "sua" Porto Cervo.

Scozia: ristorante stellato inaugura la settimana lavorativa di quattro giorni
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Un ristorante stellato in un piccolo paese della Scozia chiude tre giorni su sette e accorcia la settimana lavorativa dei suoi dipendenti per garantire un ambiente più sereno.

Antica Pizzeria da Michele apre un chiosco di street food sul lago di Como
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L'Antica Pizzeria da Michele apre una pizzeria pop up su quattro ruote per i clienti dell'hotel Hilton sul lago di Como.

Rider buttato a terra tra i festeggiamenti Azzurri, Claudio Marchisio: “perdenti”
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Claudio Marchisio pubblica sui social il video dei ragazzi che durante i festeggiamenti per la vittoria della nazionale hanno buttato a terra un rider.

Napoli: apre un pub interamente dedicato a Harry Potter
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Apre ad Ercolano un pub interamente dedicato al maghetto più celebre della storia, Harry Potter, e noi abbiamo solo un consiglio: occhio ai Copyright!

Human Company: la metà di Mercato Centrale che non conoscete
Ristoranti •

Mercato Centrale è un'impresa di famiglia, che coinvolge al 50% Umberto Montano e per la restante metà Human Company, probabilmente il più grande gruppo ricettivo italiano.

Roma: nel parcheggio di un supermercato trovata una tarantola sudamericana
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Una tarantola sudamericana, probabilmente arrivata con le casse di frutta, se ne andava in giro nel parcheggio di un supermercato di Roma: ora si trova al bioparco.