Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
50 Best Restaurant 2019: chi è Daniela Soto-Innes, la migliore chef del mondo
Chef

L'annuncio è arrivato via Tiwtter alle 6:30 del mattino (ora italiana): è la chef newyorkese Daniela Soto-Innes la migliore chef donna del 2019 secondo la “50 Best Restaurant”. #BreakingNews: Congratulations to Daniela Soto-Innes on receiving…

Osvego: arriva il gelato Gentilini, prodotto con Algida
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Metti del gelato tra due Osvego, il biscotto simbolo di Roma prodotto dall'azienda laziale Gentilini, et voilà, ecco a voi l'Osvego gelato, diventato realtà grazie ad Algida. Il prodotto, che trasforma in versione estiva uno dei…

Federico Ferrero: addio a DoctorChef, la sua rubrica su La Stampa
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Federico Francesco Ferrero annuncia su La Stampa di oggi l'addio a DoctorChef, la sua rubrica gastronomica sul quotidiano torinese. Il medico nutrizionista torinese, dopo aver vinto la terza edizione di Masterchef, aveva intrapreso una strada…

La Tavola a Laveno Mombello: menù e prezzi del ristorante nell’hotel Il Porticciolo
Guida Michelin

Siamo stati a La Tavola a Laveno Mombello, ristorante una stella Michelin presso l'hotel Il Porticciolo: ecco com'è, il menù e i prezzi del ristorante. Quando ti approcci a un ristorante così, talmente affacciato sul…

RedBull presenta White Edition, al sapore d’estate
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Non ci siamo mica inventati nulla: è RedBull stessa a farci sapere che la sua nuova lattina “White Edition” ha niente di meno che il “sapore d'estate”. Un'edizione speciale della bevanda taurina, lanciata per avere le…

Coca Cola al caffè: arriva Plus Coffee, prodotta a Nogara
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L'ultima novità italiana in casa Coca Cola è Coca-Cola Plus Coffee, una nuova bevanda che, in parole povere, altro non è che una versione all'aroma di caffè della bibita più famosa del mondo. Disponibile anche…

Salame Golfetta Conad: richiamo per rischio Salmonella
Notizie

La nota catena di supermercati Conad ha annunciato oggi ufficialmente il richiamo in via precauzionale di un lotto di salame Golfetta® affettato, della linea “Freschi e convenienti”. Il richiamo, comunicato da Conad, è avvenuto dopo aver…

Lavoro: in Sardegna mancano 44 mila chef e pasticceri
Notizie

Chi cerca lavoro sarà felice di sapere che in Sardegna si cercano 44mila figure da assumere per la stagione estiva, e in particolare mancano chef e pasticceri. Lo comunica l'Unione Sarda, rilevando come la stagione…

Chiude il caffè femminista che imponeva il “supplemento di genere” agli uomini
Notizie

Chiude il caffè femminista vegano che si era inventato il “supplemento di genere” per i clienti uomini. La scelta del “The Handsome Her cafè” di Melbourne, in effetti, era da subito parsa non proprio un…

Simon Cowell è diventato vegano
Notizie

Come regalo per il suo sessantesimo compleanno, il produttore e conduttore televisivo Simon Cowell è diventato vegano. Ideatore di programmi famosi in tutto il modo, come “X Factor” o la serie dei vari “Got Talent”,…

TuttoFood 2019 a Milano: guida alla Fiera del B2B
Prodotti

Tutto è pronto a Milano per la settima edizione di TuttoFood 2019, la fiera internazionale B2B dedicata al food & beverage, che si svolgerà a Fieramilano (Rho) dal 6 al 9 maggio. La manifestazione è una…

Cibi che i millennials non comprano più
Prodotti

I gusti cambiano di generazione in generazione e ci sono cibi che i millennials non comprano più. Abitudini diverse, mode da seguire, mancati investimenti in comunicazione o in marketing nei confronti dei più giovani portano…