Eventi enogastronomici

Tutti i più importanti eventi enogastronomici d’Italia: festival e manifestazioni dedicati al cibo, al vino, alla birra e ai cocktail, che meritano un viaggio. I programmi, le novità e cose non perdere in ciascuno di essi secondo Dissapore.
Cheese 2019 a Bra, dal 20 al 23 settembre: programma e novità
Eventi enogastronomici

Il programma e le novità di Cheese 2019, la più importante manifestazione internazionale dedicata al formaggio, che quest'anno si svolgerà dal 20 al 23 settembre, come sempre a Bra, la città di Slow Food.

Al Mèni 2019 a Rimini: da Massimo Bottura ai prodotti agricoli, cosa non perdere
Notizie

Che Massimo Bottura non si fermi mai non è una notizia. L’uomo, si sa, fa tutto. È come se fossero cinque in uno. Come è possibile? Ha dei sosia come Saddam? Delle controfigure? Ologrammi? Superpoteri?…

Arrogant Sour Festival 2019: programma e novità del festival delle birre acide
Bere

È IL festival italiano delle birre acide, punto di riferimento nel suo genere per tutti gli appassionati di birra d'Europa (e oltre): l'Arrogant Sour Festival ha la capacità di far accorrere da oltre-oceano birrai e…

FrankenBierFest a Roma: le birre della Franconia dal 12 al 14 aprile
Bere

Sapevate che la Franconia è la regione tedesca con il più alto numero di microbirrifici al mondo per chilometro quadrato? Si tratta della zona a nord della Baviera, dove il tempo si è fermato alla…

Foodexp a Lecce: la manifestazione intelligente, dal 15 al 17 aprile
Chef

Eccolo qua che esplode l’orgoglio pugliese. Sempre più forte. Sempre più determinato. La settimana prossima Lecce si consolida come uno dei cuori della gastronomia nazionale con la seconda, promettente edizione di “Foodexp – I luoghi…

Eurhop a Roma: cosa si beve al festival di birra più importante d’Italia, e come sopravvivere ad esso
Notizie

"Libera la tua indipendenza": è un chiaro manifesto il motto scelto per l'edizione 2018 di Eurhop, il Salone internazionale della birra artigianale, che inizia domani, venerdì 12 ottobre, e dura fino a domenica 15, al Salone…

Il Buonappetito: Terra Madre Salone del Gusto 2018, programma prezzi e novità
Notizie

Terra Madre Salone del Gusto: presentata l'edizione 2018, ecco programma, prezzi e novità

Street Food Fest: Catania ha battuto ogni record
Cibo di strada

Clamoroso successo per Street Food Fest a Catania, l’evento dedicato allo street food che ha distribuito 20.000 kg. di cibo e 15.000 litri di bevande

Dissapore regala 10 ingressi al Salon du Chocolat di Milano
Notizie

Salon du Chocolat: si svolge a Milano dal 15 al 18 febbraio la terza edizione dell’evento che porta al MiCoLaB i più noti pasticcieri e cioccolatieri d’Italia

Fuoco! Food Festival: cosa vi siete persi se non siete venuti
Cucina

Vi raccontiamo cos'è Fuoco! Food Festival, l'evento che porta chef blasonati nel Bosco della Contessa, a Buccheri in provincia di Siracusa, per cucinare sulle braci ardenti senza l'ausilio di minipimer, roner e piastre a induzione

Cosa perdete se non venite a Taste of Milano 2017
Cucina

Tutte le cose che ci piacciono di Taste of Milano 2017, dall'elenco dei 20 chef ai piatti che prepareranno, dal programma di eventi alla didattica

Salon du Chocolat: dov’eri tu mentre mezza Milano mangiava cioccolato?
Cucina

Coppie d'innamorati, famiglie con passeggini da rally, professionisti dello scrocco. Varia umanità che al Salon du Chocolat di Milano approfitta senza esitazione di praline, barrette, bevande e creme spalmabili. Roba da pestarsi i piedi, visto che nel fine settimana…