Il programma e le novità di Cheese 2019, la più importante manifestazione internazionale dedicata al formaggio, che quest'anno si svolgerà dal 20 al 23 settembre, come sempre a Bra, la città di Slow Food.
Che Massimo Bottura non si fermi mai non è una notizia. L’uomo, si sa, fa tutto. È come se fossero cinque in uno. Come è possibile? Ha dei sosia come Saddam? Delle controfigure? Ologrammi? Superpoteri?…
È IL festival italiano delle birre acide, punto di riferimento nel suo genere per tutti gli appassionati di birra d'Europa (e oltre): l'Arrogant Sour Festival ha la capacità di far accorrere da oltre-oceano birrai e…
Sapevate che la Franconia è la regione tedesca con il più alto numero di microbirrifici al mondo per chilometro quadrato? Si tratta della zona a nord della Baviera, dove il tempo si è fermato alla…
Eccolo qua che esplode l’orgoglio pugliese. Sempre più forte. Sempre più determinato. La settimana prossima Lecce si consolida come uno dei cuori della gastronomia nazionale con la seconda, promettente edizione di “Foodexp – I luoghi…
"Libera la tua indipendenza": è un chiaro manifesto il motto scelto per l'edizione 2018 di Eurhop, il Salone internazionale della birra artigianale, che inizia domani, venerdì 12 ottobre, e dura fino a domenica 15, al Salone…
Terra Madre Salone del Gusto: presentata l'edizione 2018, ecco programma, prezzi e novità
Clamoroso successo per Street Food Fest a Catania, l’evento dedicato allo street food che ha distribuito 20.000 kg. di cibo e 15.000 litri di bevande
Salon du Chocolat: si svolge a Milano dal 15 al 18 febbraio la terza edizione dell’evento che porta al MiCoLaB i più noti pasticcieri e cioccolatieri d’Italia
Vi raccontiamo cos'è Fuoco! Food Festival, l'evento che porta chef blasonati nel Bosco della Contessa, a Buccheri in provincia di Siracusa, per cucinare sulle braci ardenti senza l'ausilio di minipimer, roner e piastre a induzione
Tutte le cose che ci piacciono di Taste of Milano 2017, dall'elenco dei 20 chef ai piatti che prepareranno, dal programma di eventi alla didattica
Coppie d'innamorati, famiglie con passeggini da rally, professionisti dello scrocco. Varia umanità che al Salon du Chocolat di Milano approfitta senza esitazione di praline, barrette, bevande e creme spalmabili. Roba da pestarsi i piedi, visto che nel fine settimana…