ultimi post
18 Marzo 2020
La ricetta del ragù di soia vegetale, un'alternativa al classico ragù di carne, preparato con soia granulare, pomodoro e odori, perfetto per condire la pasta.
24 Febbraio 2020
La ricetta della minestra di riso e patate, un primo piatto semplice e gustoso, un riso reso ancora più cremoso dalle patate e impreziosito dal gusto del parmigiano.
7 Febbraio 2020
La ricetta dei conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci: un primo piatto semplice al forno, perfetto per i pranzi della domenica in famiglia.
31 Gennaio 2020
La ricetta dello zemin di ceci alla ligure, una zuppa ideale per le rigide giornate invernali, a base di ceci e bietole.
22 Gennaio 2020
La ricetta della parmigiana bianca di melanzane, una valida e gustosa alternativa alla parmigiana classica senza pomodoro, un piatto ricco e raffinato.
21 Gennaio 2020
La ricetta della crema di ceci e semi di nigella, speziata, saporita, avvolgente. I semi di nigella, o cumino nero, hanno un sapore amaro e pungente.
15 Gennaio 2020
La ricetta della vellutata di finocchi e cavolfiore, leggera e sana, con il profumo e il colore di curcuma e zafferano, per rimettersi in forma dopo le feste.
3 Gennaio 2020
La ricetta della pasta patate e porcini, un primo gustoso e saporito.
27 Novembre 2019
La ricetta della pasta e lenticchie, un primo piatto amato dai bambini che piace tanto anche ai grandi.
4 Novembre 2019
La ricetta della vellutata di zucca perfetta da gustare con i primi freddi, facile da preparare e piace proprio a tutti, adulti e bambini, grazie al suo gusto dolce e delicato.
29 Luglio 2019
La ricetta della pasta fredda al pesto di zucchine, caprino e olive, un primo piatto facile e veloce, perfetto per le cene estive.
17 Luglio 2019
La ricetta dell'insalata tiepida di farro, una leggera e salutare insalata di farro con carciofi e pomodori arricchita da noci e scaglie di parmigiano.
