Chiara Cajelli

Giornalista a capo della sezione Cucina: approfondimenti, cultura gastronomica, politica quando attinente al tema, ricette. Si occupa con particolare piacere di critica e opinione (film, libri, programmi tv), con uno stile senza veli e una narrazione sincera che più volte ha fatto arrabbiare l'Italia del food.
Snack e un procione selvatico in un distributore automatico in Florida
Notizie

In Florida, un piccolo procione è rimasto intrappolato in una distributrice automatica di snack. Ora lo hanno liberato e sta bene.

Venezia: sequestrati 80 chili di pesce destinati ai ristoranti
Notizie

Decine e decine di chili di pesce e crostacei sequestrati a causa della provenienza sconosciuta. Erano destinati a più ristoranti di Venezia.

Pane: lievito di 4000 anni fa ancora attivo, lo scienziato panifica
Notizie

Ci pensate? Un lievito di oltre 4000 trovato integro e attivo. Uno scienziato ha provato a fare il pane, ed è venuto piuttosto bene.

Pizza: Francesco Martucci apre temporary a Lima, Copenaghen, Tokyo e New York
Notizie

Il mastro pizzaiolo Francesco Martucci aprirà diversi temporary all'estero entro 5 anni. Chiuderà temporaneamente I Masanielli di Caserta.

Cibo durerà a lungo grazie all’invenzione di Hezel Technologies
Notizie

Basterà una bustina piccolissima da aggiungere alle confezioni di frutta e verdura per rallentarne la maturazione: così, Hezel Technologies lotta allo spreco.

Dieta sgonfia pancia: si può in una settimana?
Alimentazione

A volte perdere chili non è quello che si cerca, ma si vorrebbe solo un ventre più piatto e meno gonfio. Dicono sia possibile in una settimana, sarà vero?

Twitta dal frigorifero perché la mamma le ha confiscato il telefono
Notizie

Se tua mamma prova a toglierti Twitter, tu cosa fai? Dorothy, dopo un paio di sconfitte incassate, ha vinto twittando dal frigorifero...

App per adolescenti in sovrappeso: Weight Watchers lancia Kurbo
Notizie

Che bello, c'è una app per far dimagrire gli adolescenti... si chiama Kurbo e l'ha lanciata Weight Watchers.

Birra: Anheuser-Busch ha acquisito un altro birrificio artigianale
Notizie

L'azienda statunitense, tra le maggiori produttrici di bevande alcoliche, famosa per la birra, ha acquisito un birrificio artigianale.

Thanos di Avengers: Endgame twerka nel video di in un ristorante messicano
Notizie

In Messico, una taqueria ha pensato di fare un video pubblicitario anomalo, inserendo Thanos di The Avangers mentre twerka: il web è impazzito.

Kraft Heinz va di male in peggio: aggiornamento dopo il crollo in borsa
Notizie

Solo di qualche giorno fa la notizia del crollo in borsa e delle difficoltà del CEO. Oggi la situazione non è migliorata, anzi...

Guacamole: nei ristoranti lo paghi in più se lo chiedi come condimento
Notizie

Spesso nei ristoranti includono salse e condimenti nel coperto. Ebbene, se si chiede del guacamole, negli States lo si paga in più. Ecco il perché.