Austria e Francia chiedono alla Ue una strategia comune e più decisa sulle proteine alternative: meno carne e più legumi di produzione locale.
La ricetta del filetto di salmone in crosta, un secondo piatto festivo che rinnova il trancio di salmone con gusti particolari e una preparazione che si ispira al filetto alla Wellington.
In Toscana è stato cancellato il 50% delle prenotazioni al ristorante durante il periodo di Natale, rileva allarmata la Confesercenti locale.
La ricetta della torta 5 minuti un dolce da fare con i bambini perché non serve usare nessuna tecnica speciale, e il risultato è ottimo.
La ricetta del risotto ai funghi porcini secchi, con un trucco per renderlo aromatico come se fosse preparato coi funghi freschi.
La ricetta del pollo in galantina, un piatto tipico che risale al medioevo e che in molti paesi del centro Italia si cucina per Natale.
La ricetta della torta di castagne, a partire dalle castagne fresche cotte e ridotte in purea, un dolce da credenza senza glutine.
La sindrome dell'intestino irritabile non è collegata a un maggior consumo di glutine, e neanche di carboidrati FODMAPS, rivela un nuovo studio sulla dieta.
Il governo olandese ha presentato un piano da 25 miliardi di euro per ridurre significativamente i capi di bestiame allevati.
La società di trasporti pubblici di Berlino mette in vendita un biglietto con olio di canapa per far rilassare i viaggiatori stressati.
La ricetta delle scaloppine al Marsala, un secondo piatto veloce, da realizzare con o senza fondo di cottura, a seconda dei gusti.
La provincia del Quebec in Canada dopo un'ondata di casi di Covid vieta bar, palestre, cinema e spa, e obbliga i ristoranti a chiudere alle 22.