Dissapore

Giappone, l’economia in calo causa crisi della logistica
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La crisi della logistica, cioè della supply chain, mette in ginocchio l'economia giapponese ancora più del previsto.

Vino, Altroconsumo fa la classifica dei migliori sotto i 15 euro
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La rivista dei consumatori Altroconsumo ha messo in classifica i 10 migliori vini italiani sotto i 15 euro: ecco i risultati.

Lasagne ricotta e spinaci
Ricette

La ricetta delle lasagne ricotta e spinaci, un primo piatto vegetariano per far mangiare la verdura in modo gustoso anche a chi non la mangia abitualmente.

Locuste a tavola, solo un italiano su due è contrario
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Dopo che l'Ue ha autorizzato il commercio della locusta, un sondaggio Coldiretti rivela che gli italiani contrari agli insetti a tavola sono il 54%: solo uno su due.

Magico Paese di Natale nelle Terre Unesco: cinque cose da assaggiare
Spesa

I mercatini di Natale dove mangiare bene esistono e tra Govone e Asti ce n'è uno che fa al caso nostro: il Magico Paese di Natale, iniziato proprio questo week-end. Ecco cosa abbiamo trovato.

Ciambelle mele e yogurt
Ricette

La ricetta delle ciambelle mele e yogurt, una merenda light per i bambini, che imita le celebri ciambelle americane.

Risotto ai funghi
Ricette

La ricetta dei risotto ai funghi, un primo piatto tipico dell'autunno italiano, da preparare anche coi funghi essiccati e con una delle ottime varietà di riso che produce il nostro Paese.

Crêpes tatin mele e pere caramellate
Ricette

La ricetta delle crêpes tatin mele e pere caramellate, una ricetta golosa, tutta francese, da servire come merenda o come colazione nei giorni di festa.

Spezzatino di vitello con patate, la ricetta per un risultato tenero e ben legato
Ricette

La ricetta dello spezzatino di vitello con patate, un secondo piatto tipico della cucina delle nonne che necessita di un paio di accorgimenti per riuscire alla perfezione.

Torta di rose salata prosciutto cotto e ricotta
Ricette

La ricetta della torta di rose salata prosciutto cotto e ricotta, un lievitato da professionisti in versione salata, per un buffet di festa.

Pesce, le sardine del Mediterraneo sono sempre più piccole
Notizie

Le sardine del mar Mediterraneo sono sempre più piccole e ora si è scoperto il perché: il plancton che mangiano è meno nutriente.

Guida Michelin Kyoto e Osaka 2022: le nuove stelle del Giappone
Notizie

La cucina giapponese si conferma innovativa e dinamica con 45 nuovi indirizzi nella Guida Michelin Kyoto e Osaka per il 2022.