Dissapore

Fagottini al gorgonzola e fichi secchi
Lievitati •

La ricetta dei fagottini al gorgonzola e fichi secchi, un lievitato goloso ripieno di formaggio fondente e fichi secchi ammorbiditi.

Lenticchie in umido
Ricette •

La ricetta delle lenticchie in padella, un piatto semplice ma con qualche trucco per farlo venire super saporito

Waffles con grano saraceno e composta di frutti rossi
Ricette •

La ricetta dei waffles con grano saraceno e composta di frutti rossi, una colazione diversa, e anche leggera, da accompagnare con una composta fatta in casa.

Ecco la birra della Casa di Carta
Notizie •

Il birrificio spagnolo Estrella Galicia ha creato una birra ispirata alle serie TV La Casa di Carta, con tanto di maschere di Dalì.

Regno Unito: acido folico obbligatorio nella farina, contro la spina bifida
Notizie •

L'acido folico, o vitamina B9, è utile per prevenire la spina bifida in gravidanza: nel Regno Unito verrà inserito d'obbligo nelle farine.

La fusione tra Carrefour e Auchan non si farà
Notizie •

Una mega fusione Auchan-Carrefour che avrebbe creato un colosso sul mercato francese e non solo è sfumata: le trattative andavano avanti da mesi ma erano troppo complicate.

Cavolo nero in padella
Contorni •

La ricetta del cavolo nero in padella, un super food facile da fare, una preparazione base per condire la pasta o la bruschetta.

Sorbetto al caffè
Ricette •

La ricetta del sorbetto al caffè, proprio come al bar ma fatto in casa con la gelatiera in pochissimo tempo.

Linzer Torte
Dolci •

La ricetta della Linzer torte, una crostata tipica dell'Austria con una pasta frolla aromatica e una confettura casalinga di ribes rossi.

Sciroppo al cioccolato
Ricette •

La ricetta dello sciroppo al cioccolato, un dolce semplice per guarnire un sacco di preparazioni in cucina.

Gnocchi di patate
Ricette •

La ricetta degli gnocchi di patate, un piatto tipico e antico della cucina italiana, con tutti i trucchi per farli in casa ottenendo una consistenza perfetta e saporita.

Sformato di ceci, patate, cipolle e pistacchi
Ricette •

La ricetta dello sformato di ceci, patate, cipolle e pistacchi, un secondo piatto vegano molto goloso e molto semplice da fare, per mangiare i legumi in una veste diversa.