Dissapore

Budini di riso fiorentini
Ricette

La ricetta dei budini di riso fiorentini, un dolcetto tipico toscano, perfetto per la colazione light che ormai si trova in tutte le pasticceria d'Italia.

Seppia marinata con zucca cruda e gelatina di melograno
Ricette

La ricetta della seppia marinata con zucca cruda e gelatina di melograno, una preparazione semplice per un effetto scenico da fare invidia al ristorante.

Pasta con le sarde alla siciliana
Ricette

La ricetta della pasta con le sarde alla siciliana, un primo piatto tipico di Palermo qui presentato nella versione filologicamente corretta, con tutti i consigli per farla venire profumatissima e molto ben legata.

Confettura di pere e mele allo zafferano
Ricette

La ricetta della confettura di pere e mele allo zafferano, una conserva facile da fare, con un gusto e un colore che riscaldano nelle prime giornate di freddo.

Frullato banana e cioccolato
Ricette

La ricetta del frullato banana e cioccolato, un frullato denso e molto dolce che apporta vitamine e calorie in modo sano.

Crema caramellata con biscotti alle nocciole
Ricette

La ricetta della crema caramellata con biscotti alle nocciole, un dessert al cucchiaio goloso, con tutte le indicazioni per prepararlo passo a passo.

Pasta pancetta e curry
Ricette

La ricetta della pasta pancetta e curry, un primo piatto eccentrico, con un gusto speziato, che in due mosse si può rendere vegano.

Torta tramezzino
Ricette

La ricetta della torta tramezzino, una torta scenografica che ha il sapore di almeno tre tramezzini messi insieme, sicuramente si candida ad essere il pezzo forte di un buffet.

Zuppa di cozze vongole e patate
Ricette

La ricetta della zuppa di cozze vongole e patate, un primo piatto preparato sullo stile di una celebre zuppa statunitense, che unisce gli ingredienti dell'estate alle voluttuosità dell'autunno.

L’Olanda vuole tagliare del 30% il bestiame per ridurre le emissioni
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Per tagliare le emissioni inquinanti, di gas serra e di azoto, l'Olanda sta considerando la possibilità di ridurre la popolazione di capi d'allevamento di circa il 30%.

Ci mancavano i tarocchi ispirati alla pasta
Notizie

Su Kickstarter il progetto di un nuovo mazzo di tarocchi dove i 4 semi sono 4 formati di pasta: lunga, corta, ripiena e minuta.

Agricoltura, il 90% dei sussidi provoca inquinamento e danni alla salute
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Secondo un recente rapporto dell'Onu, quasi il 90% dei sussidi all'agricoltura finiscono a imprese responsabili di emissioni inquinanti e produzione di cibo dannoso per la salute.