Dissapore
Gli zuccheri semplici ovvero gli alimenti con indice glicemico più alto fanno male ma non sono responsabili dell'obesità più dei carboidrati complessi.
Rimandata tre volte a causa dell'emergenza Covid, la fiera Cibus 2021 a Parma si terrà in presenza dal 31 agosto al 3 settembre.
La ricetta del chia pudding con albicocche, mandorle e frutta secca è un budino senza cottura, da preparare per la colazione e di cui provare mille varianti.
Il presidente degli Usa Joe Biden ha finanziato il più grande aumento di sempre dei food stamps, il programma di aiuti alimentari che sostiene 42 milioni di americani in condizioni di indigenza.
La start-up saudita Red Sea Farms raccoglie 16 milioni di finanziamenti per sviluppare la sua tecnologia di irrigazione con acqua salata, che potrebbe essere la svolta per l'agricoltura nei paesi desertici.
La ricetta dei grissini di pasta sfoglia alle zucchine, uno stuzzichino dal sapore sorprendete per accompagnare i taglieri di affettati e formaggi.
La ricetta dei coni di pasta brisée al pomodoro, un antipasto molto veloce da fare ma originale, da personalizzare come si vuole preparando la mousse in molti gusti diversi.
La ricetta delle cipolle rosse ripiene di hummus, pomodori secchi e noci, un antipasto vegan originale, anche per i pranzi più importanti.
Dopo giorni di incertezza e minacce di scioperi, una FAQ sul sito del Governo chiarisce che anche nelle mense come nei ristoranti, al chiuso i dipendenti devono avere il Green Pass obbligatorio.
La ricetta del biancomagiare al pistacchio, un dessert al cucchiaio tipico siciliano, da preparare in molte versioni e che, decorato, diventa bellissimo
La ricetta del chutney di melanzane, la salsa indiana per accompagnare carni, pesce e riso, preparata con un particolare tipo di melanzane.
La ricetta delle chips di patate, un piatto semplice che però non siamo abituati a cucinare in casa: qui ci sono tutti i consigli per farle venire croccanti e perfette.