Dissapore
Il pollo con pak choi, tabasco e salsa alle ostriche è un secondo piatto che vivacizza il gusto del petto di pollo, rendendolo saporito e succulento. Grazie al pak choi l'apporto di vitamine e sali minerali è altissimo.
La pizza in teglia con carciofi e burrata è una versione gourmet della classica pizza tonda, con l'aggiunta di verdure fresche di stagione e della golosissima burrata. L'impasto è semplice da preparare, non laborioso, e di sicuro successo.
I biscotti morbidi cioccolato e marmellata di arancia sono un dolce semplice e veloce da preparare, che unisce il gusto goloso del cioccolato alla nota caratteristica dell'arancia. Scioglievoli, morbidi e con il cuore di frutta, sono una preparazione da avere sempre in dispensa.
L'hotel della località sciistica Courmayeur non aveva ospiti ma li dichiarava falsamente per poter tenere aperto il ristorante dell'albergo in violazione delle norme anti Covid: è stati denunciato e chiuso per 5 giorni.
ZeroOtto è un nuovo concept dedicato ai panzerotti pugliesi che prevede non una ma ben tre aperture nei prossimi mesi nella città di Torino.
Le associazioni della distribuzione nei supermercati e le rappresentanze del mondo agricolo firmano accordo contro le pratiche commerciali sleali: mancano nomi importanti come Eurospin.
La piadina con tonno, cipolla e carciofini è un piatto unico così semplice e veloce che lo si può preparare non appena si sente arrivare la fame. L'unione di tonno, carciofini e cipollotto crea un mix di sapori ben equilibrato. Si può servire calda o fredda, a seconda della stagione.
Il triangolino di pizza inventato da Stefano Callegari raddoppia a Milano: il nuovo locale inaugura domani in zona Navigli.
La crema di ceci con gamberi piccanti e zafferano è una vellutata resa ricca dallo zafferano e dai gamberi saltati nel tabasco. Si tratta di una ricetta molto semplice, con un bel trucco per rendere la vellutata molto cremosa.
Il tonno con cipolle caramellate è una secondo piatto velocissimo, per una bella figura assicurata. Ricorda la Sicilia e le più elaborate preparazioni "alla scapece" e si può servire caldo o freddo.
Il titolare delle pizzerie Gusto Divino a Saluzzo e Sestogusto a Torino Massimiliano Prete vince il bando del comune per la gestione di un centro culturale turistico ed enogastromico.
La torta di patate, mele e cacao è un dolce goloso senza glutine, che si prepara in poco tempo e che ha una consistenza particolare grazie alle patate, che sostituiscono la farina.