Dissapore

Cibo spazzatura: uno studio spiega come i prezzi ci spingano a comprarlo
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Uno studio scientifico ha analizzato una curiosa distorsione nel meccanismo dei prezzi: frutta e verdura e altro cibo sano hanno dei margini molto ampi e quindi prezzi più alti rispetto al cibo spazzatura.

Hamburger di leone e sushi di zebra, una startup produce carni coltivate un po’ insolite
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La startup britannica Primeval Foods produce carne coltivata in laboratorio da cellule di animali esotici: leoni, zebre, tigri, giraffe.

UK, il prezzo della pinta di birra sfonda il tetto delle 4 sterline
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La Marston's Brewery, una delle più grandi catene di pub in Uk, sta aumentando i prezzi della birra: la pinta sfonda la soglia simbolica delle 4 sterline.

Burger King in tribunale per pubblicità ingannevole: panini più piccoli di quello che sembrano
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In America class action contro Burger King per pubblicità ingannevole: i panini delle foto sarebbero molto più grossi e farciti di quelli veri.

Budino al cioccolato
Ricette

La ricetta del budino al cioccolato, uno dei dessert più golosi in circolazione, da preparare con il cioccolato fondente e tanto burro ma senza uova.

Polpette di asparagi
Ricette

La ricetta delle polpette di asparagi un finger food da mettere sulla tavola di un buffet di primavera, che è anche un'ottima ricetta di riciclo.

Pasta con le fave
Primi piatti

La ricetta della pasta e fave il primo piatto della primavera, da portare anche alla gita di pasquetta, buona calda e fredda, brodosa e asciutta.

Rotolo di salmone e robiola
Ricette

La ricetta del rotolo di salmone e robiola, un antipasto o un aperitivo sfizioso, che mima il sushi.

Pollo all’arancia
Ricette

La ricetta del pollo all'arancia, un secondo piatto da preparare in padella in pochi minuti, con un dolce aroma di frutta.

Pasta con agretti e ricotta
Primi piatti

La ricetta della pasta con agretti e ricotta è un primo piatto cremoso e aromatico, tipico della primavera.

Mojito analcolico
Ricette

La ricetta del Mojito analcolico, praticamente in tutto e per tutto uguale all'originale ma senza rum.

Crespelle, la ricetta base
Ricette

La ricetta base delle crespelle, un impasto semplice per preparare delle crespelle da farcire per la pasta al forno.